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m356慈溪乌山路新开了一家深夜食堂,绕了10圈才找到它-最慈溪

慈溪乌山路新开了一家深夜食堂,绕了10圈才找到它-最慈溪


从一部被无数文青提及百遍的日剧《深夜食堂》到对黄磊版《深夜食堂》即将上映的期待,胖妹更希望能实实在在去一次“深夜食堂”。不用豪华的装修武装回明,不需超高级的料理d5208,只要有深夜美食,有温暖的感觉就好。

寻寻觅觅,原来慈溪就有这么一家深夜食堂。店面不大,座位环形围绕厨师的料理台,堪称现实版的 “深夜食堂”。一个烧鸟烤制台,一方食材料理处,简单但胖妹很是心水。

“嘿~我走进深夜食堂啦!”
墙上张贴、摆放了很多日系物件陶平生,一股浓浓的居酒屋风味儿。

一进门洛城三兄弟,老板就以标准架势来迎客美男难为,老板好帅(迷妹脸)久弥直树!从事日本料理已十年有余的老板,专业程度更是没话说。深夜惊喜
■活动时间:6月3日-9日
■活动内容:
①到店就送日本酸奶酒可尔必思一杯
②消费满100元,送鸡腿一夜干一个
③消费满300元,金默玉送三文鱼十切
■注:以上活动不与店内其他活动同享
▲以上活动经商家确认,如有疑问咨询商家,与平台无关。


一把芝麻、几段鳗鱼,浇上玄米茶,最后洒上一层海苔丝。

米饭本淡而无味,经过玄米茶的浸泡之后血脉录,散发出别具风格的清香味儿。


在日本,“烧鸟”即烤制的鸡肉。

不同于中式的烤制方式,烧鸟的食材都是新鲜食材,不腌制直接现烤。鸡腿肉去骨后上烤架,用传统碳烤的方式滋烤。

鸡肉熟成之后,切块方便食用。表层保持原本鲜嫩的色泽,鸡肉不柴略带汁水,不重浓油赤酱调味刚好,配上独特的芥末籽酱,原本普通的味道又变得不一样!

鲜红色鸡胗撒上烤盐,上架慢慢烤制米高杰克逊,m356待鸡胗熟成变色是再洒上调味料。

吃之前可以挤上一些柠檬汁倾城元素师,带上点柠檬酸味,味道又不一样咯灵符仙路。

深夜食堂那宛如小章鱼般的香肠,在这里也能吃到吕瑾瑾。特别是这黑黑的墨鱼肠,烤熟之后更像一条条小章鱼。

烤鸡翅,略有大鹏展翅的意思。

夜深人静的时候有什么比一口美食,一杯美酒来得惬意刁月娥。烧酒、清酒、啤酒、美酒焦瑞霞,鸡屋烧鸟都有戈尔法,满足大家更多口味。不会喝酒可以选择波子汽水、可尔必思等无酒精饮品叶立培。

一个人或者三俩好友一起,有酒更有故事,自是没醉,但可说说真心话。

日式料理自然少不了刺身,三文鱼肥瘦相间,色泽鲜亮就能看出鸡屋烧鸟的选材超地道。

用烤盐及粉料加以调味,利用火炭的热量及三文鱼头上的油脂充分激发三文鱼头的鲜味。

熟的三文鱼和刺身又是完全不同的味道。
尤其是烤制后三文鱼头,一部分胶质,一部分鱼肉,带着碳火的气息,胖妹恨不得嚼一嚼鱼骨头。

蔬菜烤制后是怎么样的?一定出乎你的意料。

烤制过的西葫芦淋上明太子酱,真的很少见,咸甜双重体验,调味恰到好处,口味更是超级独特!

鸡腿菇,带着些许鸡肉的味道,有有蔬菜菌菇的香味,是素菜中“肉味”十足的典范。
胖妹已经抢先体验了一把鸡屋烧鸟的深夜食堂。这里有氛围、有美食也有酒,就差你了!

鸡屋烧鸟
■地址:乌山路217号
■电话:18968680543
■营业时间:17:00--凌晨1点
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