08款骐达碧尚女爵庄园-红酒江湖行
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1855列级酒二级酒庄 ——碧尚女爵庄园
碧尚女爵庄园(ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande)位于法国波尔多波亚克产区（Pauillac），在分裂成为今天我们所熟识的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园之前，原来的碧尚庄园应该起源于十七世纪末。碧尚女爵庄园葡萄园总面积为87公顷，葡萄的种植比例为：45%赤霞珠、35%美乐、12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。1855年波尔多评级中，毫无争议的获得列级酒庄第二级的称号。
女爵1990-2011各年份RP（罗伯特?帕克）评分：
年份
女爵庄园
女爵副牌
2011
92-94
86-88
2010
92-95+
89-91
2009
95
91-93
2008
92
88
2007
89
87
2006
95
89
2005
86
—
2004
92
88-90
2003
95
88
2002
94
89
2001
93
87-88
2000
96
89
1999
87
—
1998
88
—
1997
88
—
1996
92
89
1995
91
—
1994
91
—
1993
85
—
1992
79
74-77
1991
89
85
1990
79
—
庄园介绍
庄园大部分的葡萄园位于西面的ChateauPichonLonguevilleBaron和ChateauHautBatailley之间。葡萄园分布在城堡周围的河流附近，同时与著名的一级庄拉图庄园毗邻，横跨至圣朱利安境内，接近Leoville高地，横越碧尚-朗格维尔高地一直延伸到佩萨克产区南部。葡萄园的总面积为75公顷，土壤的底层为砂砾土，顶层是粘土。葡萄的种植比例为：45%赤霞珠，35%美乐，12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。碧尚女爵庄园还保留了全手工采摘这一皇室传统，每年到了丰收季节会有超过一百名工人在这里进行葡萄采摘。
庄园等级
1855梅多克列级酒庄第二级(Deuxieme Grands Cru Classé)
酒庄历史
过去，美度区总被认为是一个荒凉而僻远的地方，一片吃力不讨好的土地，遍布着沼泽。十七世纪见证了这一片土地的变化和改革，当时法国的企业家在现在的美度地区开发了大片的葡萄园。在接近菩依乐的圣兰伯特SaintLambert地区开发了“四十块砂砾土葡萄地块”。碧尚拉龙庄园早期的历史与其兄弟庄碧尚巴雄庄园Pichon-Baron是相辅相成的，它们都是由原来庞大的碧尚庄园Pichon分裂所产生。碧尚庄园的历史总的来说应该追溯到伯纳德·朗格维尔BernarddeLongueville时代，他是弗兰西斯·碧尚FrancoisdePichon和凯瑟琳·巴沃利尔CatherinedeBavolier的儿子。
当1646年伯纳德与安妮·德费斯·朗格维尔AnneDaffisdeLongueville结婚时，这个家族理所当然地继承了朗格维尔的爵位。他们有两个儿子，第一个叫做弗兰西斯，他通过联姻获得了巴郎布依尔Parempuyre爵位。而第二个儿子叫做雅克Jacques，他娶了皮埃尔·马祖尔·鲁臣PierredeMazuredeRauzan的女儿特丽萨·鲁臣ThérèsedeRauzan。从此便开始了这个家族对这家顶级波尔多酒庄为期超过250年的统治。
鲁臣家族可以说是葡萄栽培的老手，在玛歌区已经拥有了葡萄园，而且在1689年也曾在菩依乐买下几块葡萄地。当碧尚家族得到这些地块时，它们成为了碧尚庄园最初的葡萄园地。在随后的几年，他们通过与临近的拉图庄园交换土地而扩张了葡萄园。庄园迅速地发展起来并获得了很好的名声，仅次于临近的著名的拉图庄园，至少在菩依乐产区边界以内是这样。雅克于1731年去世，庄园由他同样叫做雅克的儿子继承。
庄园之后还由碧尚家族经营了两代人，吉恩·皮埃尔Jean-Pierre和约瑟夫Joseph。约瑟夫生于1755年，在法国大革命期间庄园由他掌管着，而且在一段短暂的时间内他曾经被监禁起来。他是完整地拥有碧尚庄园所有葡萄园的最后一名碧尚家族成员，在他死后，庄园就被他的后代瓜分。我们今天所熟知的两家碧尚庄园就这样产生了。
约瑟夫·碧尚·朗格维尔男爵(BaronJosephdePichonLongueville)决定把葡萄园分配给他的五个儿女。基于公平分配的原则，他采用了简单的数学方法。他的两个儿子将得到葡萄园的五分之二以及酿酒设备，而她的三个女儿则获得了剩下了五分之三。但是由于其他三个子女缺乏后继人，最终只有两个子女继承了庄园：豪尔(Raoul)继承了原来分给儿子的那一部分古丽扎纳，而维吉妮(Virginie)则获得了分给女儿的那部分三井寿原型。
豪尔·碧尚·朗格维尔男爵(BaronRaouldePichonLongueville)管理庄园一段时间以后庄园便分裂了，从那时开始，碧尚·朗格维尔(PichonLongueville)这片土地将会拥有两个完全不同的未来。
在一段时间里周粉英，这两个庄园还是作为一个整体运营的，然而，当豪尔在1860年去世以后，他妹妹维吉妮拥有的那部分庄园开始独立出来，由玛丽·劳拉·维吉妮Marie-Laure-Virginie直接掌管。玛丽·劳拉在1818年嫁给了亨利·拉龙HenrideLalande伯爵，并因此获得了拉龙伯爵夫人的头衔。他们居住在一座新建的风格优美的城堡里，由著名建筑大师杜佛Duphot设计并于1840年建成，与碧尚巴雄庄园的美感和建筑风格方面形成了很和谐的匹配。
在她的两个姐妹苏菲Sophie（修女）和加布里埃尔Gabrielle（嫁给了拉维尔伯爵ComtedeLaveur）去世后，由于她们都没有儿女，玛丽·劳拉获得了整个庄园的所有权。凭着对葡萄酒的热爱和高水平的管理能力袁荃，她成为了上个世纪美度地区一个极为厉害的人物，葡萄园保留了她的名字，历史上从此留下了她的印记松冈修造。
1855年，在由拿破仑三世倡导的酒庄评级中，碧尚拉龙庄园荣获了二级庄园的地位。
当她在1882年去世时，由于同样没有子嗣犯上极品总裁，碧尚拉龙庄园由她的侄女伊丽莎白·纳博讷－派乐(ElizabethdeNarbonne-Pelet)继承，而她则嫁给了另一个来自拉龙家族的查尔斯伯爵(ComteCharles)。随后庄园从她转到她的女儿苏菲手中，之后又由伊丽莎白的孙子继承，就这样庄园一直在家族中传承了五代。1925年，他们将庄园卖掉了，新的业主是由路易斯和爱德华·米阿尔赫(LouisandEduoardMiailhe)领导的贸易财团。他们是一个古老的波尔多葡萄园业主和酒商家族的后裔。
米阿尔赫家族是靠做经纪人和酒商贸易起家的，十八世纪期间已经来到这个地方。二十世纪早期，他们不断扩展并购买了自己的庄园，最开始是在1924年购买古法兰庄园Coufran戴佳乐，后来他们又购买了希翰庄园Siran，维迪南庄园Verdignan，西特兰庄园Citran（随后卖给了梅卢－维勒斯Merlaut-Villars家族)以及首德斯庄园Soudars，在他们拥有的这些庄园中，毫无疑问碧尚拉龙庄园是最出色的。魏吉英
作为财团的股东他们拥有着庄园5%的股权；随着爱德华在1959年去世，这些庄园随之被瓜分，碧尚拉龙的那一部分股权最初由威廉-阿莱-米阿尔赫William-AlainMiailhe掌管。他后来在1972年辞职，其原因只能以不可协调的矛盾来解释，而从1975到1978年间碧尚拉龙庄园由来自雄狮庄的米歇尔·狄龙(Michel-Delon)管理。直到1978年庄园才转手到爱德华最小的女儿梅·伊利莲May-Eliane手中。梅·伊利莲那时已经嫁给了已故的赫弗·朗奎珊(HervédeLencquesaing)将军，并因此离开了波尔多多年，所以没有花什么心思照看和打理庄园。
不过，在获得了庄园的掌控权之后，她快速地行动了起来；她一开始就买断其他四个合伙人手中的股份，获得庄园84%的股权。直到最近梅·伊利莲和她的子女们才真正完全拥有碧尚拉龙庄园，而且多年以来他们都很辛勤地劳作，如今庄园生产的葡萄酒极为出色，成为了梅·伊利莲时代和努力的见证浜尾京介。
酿造工艺
碧尚女爵庄园的葡萄酒酿造在33个带控温装置的不锈钢大桶中进行；根据年份在大桶中的发酵18到24天不等，每天将发酵中的酒泵起2次以让果皮内的色素和香气物质充分的释出；发酵完成后，在每年的12月份，或者来年的1月份，酒庄就要进行调配工作，将不同品种葡萄酿的酒按照最佳比例混合在一起，成为最终的正牌酒和副牌酒"伯爵夫人珍藏"(ReservedelaComtesse)。正牌酒熟化18个月，50%为新橡木桶，50%为用过一年的橡木桶;副牌酒使用25%新橡木桶。在装瓶前每三个月需要对葡萄酒进行一次滗析，澄清用打散的蛋白进行的。装瓶会在葡萄收获后第二年六月在酒庄内进行。
品鉴记录
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande(正牌)[年产量：大约35,000箱]：复杂、优雅、长寿是它的特点雪碧哥 。酒香中以植物鲜花的芳香为主，夹杂着黑加仑子和紫罗兰，甘草和肉桂的味道。单宁显得成熟而柔和，展现出强健而稳固的结构李利珍，非常柔软，还有着完美的均衡感和持久的回味。此酒年轻的时候应该就很诱人但却无损其的长寿。
ReservedelaComtesse(副牌)[年产量：6000箱]：来自同样的土壤，副牌酒得益于与正牌酒同样的技术和名声。虽然与正牌酒相比缺少点活力和持久性，但他们通常都是很出色的葡萄酒。
最佳年份
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande(正牌)：
1982,1983,1985家有憨夫,1986,1989,1995,1996,2000,2001阿玖春温一笑 ,2002,2003,2004,08款骐达2005,2006
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1855列级酒二级酒庄 ——碧尚女爵庄园
碧尚女爵庄园(ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande)位于法国波尔多波亚克产区（Pauillac），在分裂成为今天我们所熟识的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园之前，原来的碧尚庄园应该起源于十七世纪末。碧尚女爵庄园葡萄园总面积为87公顷，葡萄的种植比例为：45%赤霞珠、35%美乐、12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。1855年波尔多评级中，毫无争议的获得列级酒庄第二级的称号。
女爵1990-2011各年份RP（罗伯特?帕克）评分：
年份
女爵庄园
女爵副牌
2011
92-94
86-88
2010
92-95+
89-91
2009
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1992
79
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1991
89
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庄园介绍
庄园大部分的葡萄园位于西面的ChateauPichonLonguevilleBaron和ChateauHautBatailley之间。葡萄园分布在城堡周围的河流附近，同时与著名的一级庄拉图庄园毗邻，横跨至圣朱利安境内，接近Leoville高地，横越碧尚-朗格维尔高地一直延伸到佩萨克产区南部。葡萄园的总面积为75公顷，土壤的底层为砂砾土，顶层是粘土。葡萄的种植比例为：45%赤霞珠，35%美乐，12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。碧尚女爵庄园还保留了全手工采摘这一皇室传统，每年到了丰收季节会有超过一百名工人在这里进行葡萄采摘。
庄园等级
1855梅多克列级酒庄第二级(Deuxieme Grands Cru Classé)
酒庄历史
过去，美度区总被认为是一个荒凉而僻远的地方，一片吃力不讨好的土地，遍布着沼泽。十七世纪见证了这一片土地的变化和改革，当时法国的企业家在现在的美度地区开发了大片的葡萄园。在接近菩依乐的圣兰伯特SaintLambert地区开发了“四十块砂砾土葡萄地块”。碧尚拉龙庄园早期的历史与其兄弟庄碧尚巴雄庄园Pichon-Baron是相辅相成的，它们都是由原来庞大的碧尚庄园Pichon分裂所产生。碧尚庄园的历史总的来说应该追溯到伯纳德·朗格维尔BernarddeLongueville时代，他是弗兰西斯·碧尚FrancoisdePichon和凯瑟琳·巴沃利尔CatherinedeBavolier的儿子。
当1646年伯纳德与安妮·德费斯·朗格维尔AnneDaffisdeLongueville结婚时，这个家族理所当然地继承了朗格维尔的爵位。他们有两个儿子，第一个叫做弗兰西斯，他通过联姻获得了巴郎布依尔Parempuyre爵位。而第二个儿子叫做雅克Jacques，他娶了皮埃尔·马祖尔·鲁臣PierredeMazuredeRauzan的女儿特丽萨·鲁臣ThérèsedeRauzan。从此便开始了这个家族对这家顶级波尔多酒庄为期超过250年的统治。
鲁臣家族可以说是葡萄栽培的老手，在玛歌区已经拥有了葡萄园，而且在1689年也曾在菩依乐买下几块葡萄地。当碧尚家族得到这些地块时，它们成为了碧尚庄园最初的葡萄园地。在随后的几年，他们通过与临近的拉图庄园交换土地而扩张了葡萄园。庄园迅速地发展起来并获得了很好的名声，仅次于临近的著名的拉图庄园，至少在菩依乐产区边界以内是这样。雅克于1731年去世，庄园由他同样叫做雅克的儿子继承。
庄园之后还由碧尚家族经营了两代人，吉恩·皮埃尔Jean-Pierre和约瑟夫Joseph。约瑟夫生于1755年，在法国大革命期间庄园由他掌管着，而且在一段短暂的时间内他曾经被监禁起来。他是完整地拥有碧尚庄园所有葡萄园的最后一名碧尚家族成员，在他死后，庄园就被他的后代瓜分。我们今天所熟知的两家碧尚庄园就这样产生了。
约瑟夫·碧尚·朗格维尔男爵(BaronJosephdePichonLongueville)决定把葡萄园分配给他的五个儿女。基于公平分配的原则，他采用了简单的数学方法。他的两个儿子将得到葡萄园的五分之二以及酿酒设备，而她的三个女儿则获得了剩下了五分之三。但是由于其他三个子女缺乏后继人，最终只有两个子女继承了庄园：豪尔(Raoul)继承了原来分给儿子的那一部分古丽扎纳，而维吉妮(Virginie)则获得了分给女儿的那部分三井寿原型。
豪尔·碧尚·朗格维尔男爵(BaronRaouldePichonLongueville)管理庄园一段时间以后庄园便分裂了，从那时开始，碧尚·朗格维尔(PichonLongueville)这片土地将会拥有两个完全不同的未来。
在一段时间里周粉英，这两个庄园还是作为一个整体运营的，然而，当豪尔在1860年去世以后，他妹妹维吉妮拥有的那部分庄园开始独立出来，由玛丽·劳拉·维吉妮Marie-Laure-Virginie直接掌管。玛丽·劳拉在1818年嫁给了亨利·拉龙HenrideLalande伯爵，并因此获得了拉龙伯爵夫人的头衔。他们居住在一座新建的风格优美的城堡里，由著名建筑大师杜佛Duphot设计并于1840年建成，与碧尚巴雄庄园的美感和建筑风格方面形成了很和谐的匹配。
在她的两个姐妹苏菲Sophie（修女）和加布里埃尔Gabrielle（嫁给了拉维尔伯爵ComtedeLaveur）去世后，由于她们都没有儿女，玛丽·劳拉获得了整个庄园的所有权。凭着对葡萄酒的热爱和高水平的管理能力袁荃，她成为了上个世纪美度地区一个极为厉害的人物，葡萄园保留了她的名字，历史上从此留下了她的印记松冈修造。
1855年，在由拿破仑三世倡导的酒庄评级中，碧尚拉龙庄园荣获了二级庄园的地位。
当她在1882年去世时，由于同样没有子嗣犯上极品总裁，碧尚拉龙庄园由她的侄女伊丽莎白·纳博讷－派乐(ElizabethdeNarbonne-Pelet)继承，而她则嫁给了另一个来自拉龙家族的查尔斯伯爵(ComteCharles)。随后庄园从她转到她的女儿苏菲手中，之后又由伊丽莎白的孙子继承，就这样庄园一直在家族中传承了五代。1925年，他们将庄园卖掉了，新的业主是由路易斯和爱德华·米阿尔赫(LouisandEduoardMiailhe)领导的贸易财团。他们是一个古老的波尔多葡萄园业主和酒商家族的后裔。
米阿尔赫家族是靠做经纪人和酒商贸易起家的，十八世纪期间已经来到这个地方。二十世纪早期，他们不断扩展并购买了自己的庄园，最开始是在1924年购买古法兰庄园Coufran戴佳乐，后来他们又购买了希翰庄园Siran，维迪南庄园Verdignan，西特兰庄园Citran（随后卖给了梅卢－维勒斯Merlaut-Villars家族)以及首德斯庄园Soudars，在他们拥有的这些庄园中，毫无疑问碧尚拉龙庄园是最出色的。魏吉英
作为财团的股东他们拥有着庄园5%的股权；随着爱德华在1959年去世，这些庄园随之被瓜分，碧尚拉龙的那一部分股权最初由威廉-阿莱-米阿尔赫William-AlainMiailhe掌管。他后来在1972年辞职，其原因只能以不可协调的矛盾来解释，而从1975到1978年间碧尚拉龙庄园由来自雄狮庄的米歇尔·狄龙(Michel-Delon)管理。直到1978年庄园才转手到爱德华最小的女儿梅·伊利莲May-Eliane手中。梅·伊利莲那时已经嫁给了已故的赫弗·朗奎珊(HervédeLencquesaing)将军，并因此离开了波尔多多年，所以没有花什么心思照看和打理庄园。
不过，在获得了庄园的掌控权之后，她快速地行动了起来；她一开始就买断其他四个合伙人手中的股份，获得庄园84%的股权。直到最近梅·伊利莲和她的子女们才真正完全拥有碧尚拉龙庄园，而且多年以来他们都很辛勤地劳作，如今庄园生产的葡萄酒极为出色，成为了梅·伊利莲时代和努力的见证浜尾京介。
酿造工艺
碧尚女爵庄园的葡萄酒酿造在33个带控温装置的不锈钢大桶中进行；根据年份在大桶中的发酵18到24天不等，每天将发酵中的酒泵起2次以让果皮内的色素和香气物质充分的释出；发酵完成后，在每年的12月份，或者来年的1月份，酒庄就要进行调配工作，将不同品种葡萄酿的酒按照最佳比例混合在一起，成为最终的正牌酒和副牌酒"伯爵夫人珍藏"(ReservedelaComtesse)。正牌酒熟化18个月，50%为新橡木桶，50%为用过一年的橡木桶;副牌酒使用25%新橡木桶。在装瓶前每三个月需要对葡萄酒进行一次滗析，澄清用打散的蛋白进行的。装瓶会在葡萄收获后第二年六月在酒庄内进行。
品鉴记录
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande(正牌)[年产量：大约35,000箱]：复杂、优雅、长寿是它的特点雪碧哥 。酒香中以植物鲜花的芳香为主，夹杂着黑加仑子和紫罗兰，甘草和肉桂的味道。单宁显得成熟而柔和，展现出强健而稳固的结构李利珍，非常柔软，还有着完美的均衡感和持久的回味。此酒年轻的时候应该就很诱人但却无损其的长寿。
ReservedelaComtesse(副牌)[年产量：6000箱]：来自同样的土壤，副牌酒得益于与正牌酒同样的技术和名声。虽然与正牌酒相比缺少点活力和持久性，但他们通常都是很出色的葡萄酒。
最佳年份
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande(正牌)：
1982,1983,1985家有憨夫,1986,1989,1995,1996,2000,2001阿玖春温一笑 ,2002,2003,2004,08款骐达2005,2006