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msata接口慢煮的滋味才是生活-漫品清格爱读书

慢煮的滋味才是生活-漫品清格爱读书
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2018年7月9日,周一祝您愉快
全文1590字配图阅读需要5分钟
本文作者|左岸,编辑|墨淺
周末的下午,大雨,凉快也安静,舒服窝在沙发里读汪曾祺的《慢煮生活》,厨房的燃气灶上咕噜咕煮着卤牛肉徐寿兰,肉香混着百草香弥漫在家的空气里杨伟鑫,这才是生活的本味。
汪曾祺先生说,一茶一饭就是人的一生,他在自己的文里,写尽了所品味过的各种吃食,细腻的笔触、生动的文字,把每一样食物都写的活色生香,滋味横生msata接口。
无论是人间草木,果实根茎,亦或者飞禽走兽野人娘子,到了汪先生的文章里皆幻化成各色垂涎欲滴的美食。
江苏高邮的野鸭子和咸鸭蛋,安徽淮安的狮子头,四川的夹沙肉……哪怕是一碗蘑菇汤,一盘拌菠菜呢,经过汪先生的笔墨,仅文字堆叠出的画面就足以馋的让人直流口水。

对于在都市朝九晚五讨生活的我们来说,吃饭是为了填饱肚子,保障活动的能量。能多方便解决就选择多省事,能多快速解决,就绝不选择麻烦。
虽然我们也讲究,餐馆是要挑环境舒适的黄廷方,口味熟悉的,有口碑有品牌的,但是依旧逃避不了,外面吃的再好终还是快餐式的饮食。
没有亲自动手的劳作,生活里的滋味是品不到的。
四川男人巴家,大部分的家庭男人主厨,小时候我们家也是如此,从父亲到叔伯都是家里煮菜的高手。
尤其是在中秋和除夕的日子,藏金生三个老男人在奶奶家里的灶台前一顿忙活,不出个把小时,美味的酱烧排骨、白斩鸡、尖椒牛柳,麻辣卤牛肉,还有辣到尖叫的水煮肉片就能呈桌而现了,一大家十几口人,围着大圆桌大快朵颐金民律,推杯换盏坂本九。

而我最喜欢父亲拿手的麻辣卤牛肉,麻辣鲜香下饭能吃两碗,不像饭馆里的,一叠卤牛肉不超过十片,却凑一堆的黄瓜丝和半碟子红油,色是好看了,却是真不好吃的。
年节围桌的场景我参与了整整十六年,在我的记忆里,这才是生活,是纯正的以食为乐的生活。而这份食乐,随着孩子们长大远嫁他乡,老人离世而逐渐减少。
如今我生活在沿海南国,年节时也只能遥看故土,虽然物理距离在交通工具便利的今天,已经算不得遥远,但是各种负累和羁绊也总是让远嫁的姑娘不可能时时回去娘家。

老家里的味道都快要忘光了,唯有那一叠分量满满的麻辣卤牛肉的滋味在心底里时时泛起。
也许是年龄大了,容易怀旧思乡,月上柳梢,深夜掌灯时,时常会想,我们一路奔波追逐的究竟是什么,图名利还是为了赚花不完的钱?
也时常回答不了自己,拼命的工作赚钱,升官发财,终其不过是为了生活。而生活再炫也不过就是,一日三餐河马散人,一榻而眠。
我们似乎被欲望挟持了,它逼迫着我们拼命前行,不能停下来,也不敢停下来。

有人说欲望使人进步曾亚君,可是欲望也背离初心,欲壑难填,人也越来越失真。
一周七天十八酒坊蓝钻,能真的亲自洗手作羹汤的时间,不超过2个小时,其他时间都用来工作,用来凑合着吃快餐,用来带着孩子奔波于各才艺班的路上。
我有多久没停下来,为自己,为家人精心准备一餐好食了?
用一整天的时间,从精挑细选食材,到认真烹制,再到细细品味,这份闲情逸致,好像已经不属于我了。
想到这些,只觉得难过,生活的本质都不在了,还有什么滋味呢全医网!

地球离了谁,都依旧是太阳从东边升起西边落下,晨烟白露,日暮黄昏昆明现状。时间不会为谁而停,生命依旧奔腾不息。
其实,仔细想想,你在工作中的角色也没有那么重要,没有了谁,事情都一样的做血战午城。所谓的重要盛夏猎户座,不过是自己的情愿。
放下所谓的忙碌,回归久违的慢生活,牵起孩童的手慢慢走在山间小石路上,听一听青山绿水间的蝉鸣鸟语。
或者,在小贩叫卖的集市里,挑一把碧玉青葱的蔬菜,选一尾鲜活乱跳的鱼,用半个下午的时光,炖一锅馥郁浓香的汤。

老火慢熬的滋味在厨房中蔓开,从鼻腔钻入身体,再融化进身体的每一处细胞。一家人在一起,准备一餐饭食霸宠正牌王妃,还有什么比这个朴实又快乐的吗太玄遁仙,这才是生活的本色。
生活的本色,就是起初原始的样子,一饮一食。
如同山间的村野,老牛立于田间,黄昏斜阳下有袅袅炊烟升起,溪里戏耍的孩童才会光着屁股爬上岸来寻衣归家。最简单的画面才是我们最难得的。
慢下来的生活,如同一段梦,牵引着我寻找回归的路,回归于家,回归于自然。


后记语:
那一年,花开的不是最好,可是还好阿六头说新闻,我遇到你魔龙翻天,那一年,花开的好极了,好像专是为了你,那一年花开的很迟,还好,有你!——汪曾祺

戊戌年【狗年】,农历五月二十六,第29周分享!
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