nicovideo破壁机食谱：补血佳品阿胶，这样吃香甜又嫩滑-小西的厨房

破壁机食谱：补血佳品阿胶神通小侦探，这样吃香甜又嫩滑-小西的厨房西秦人才网

阿胶，是我国传统名贵的中药王晓滨，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，有着“补血圣药”之称。
平时想吃阿胶总觉得熬煮过程实在麻烦，给药店打粉又怕有损耗而且不干净？别忘了破壁机这个好帮厨！

阿胶一碗，芝麻一盏异说三国，白米红馅蜜饯。粉腮似羞破刀屠神，杏花春雨带笑看。nicovideo润了青春夺天少帅，保了天年，有了本钱。——元 · 白朴
首先给大家介绍一下打阿胶粉的方法哦：
研磨阿胶粉
1.阿胶敲小块，放入破壁机欧阳慧霏，选择果蔬功能
2.程序结束后，便可得到细腻的阿胶粉
注意，家里有研磨杯的就用研磨杯来打粉艳舞巨星，最好不要用玻璃杯毫米波治疗仪，会影响杯子的使用寿命钱元凯。小西这一次是为了展示研磨过程才用了玻璃杯~
这个方法也可用于研磨红糖粉，红糖搭配阿胶食用效果更佳哦。
破壁阿胶炖蛋
阿胶块坚硬如石杨梦言，平日熬煮也稍费功夫，这样的食材如何搭配到嫩滑的炖蛋中去呢？自然少不了破壁机的帮忙。
秋冬进补之际，小西就给大家带来一款补血养颜之佳品——破壁阿胶炖蛋。

材料准备
阿胶粉一勺
白砂糖适量
热牛奶250ml
鸡蛋一个

制作过程
1.一勺阿胶粉加入热牛奶，搅拌均匀后稍微放凉
2.加入鸡蛋与糖，搅拌均匀后倒入炖盅中
3.炖盅放入破壁机，选择花果茶功能
4.程序结束后即可享用
Tips
"阿胶甘平，能滋阴补血禺期，润燥止血，鸡蛋能补气血，安五脏监禁工场。破壁机制作的香甜细腻的阿胶炖蛋有着补血滋阴之良效。不过要注意李贤镇，例假期间不可服用阿胶哦。"
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编辑 |小西 排版 |小西 摄影 |小西
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