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烘焙小课堂:桂花飘香时董丽范 ,吃上一口桂花糕刘立福,美美哒~-教你一起做烘焙周力波
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桂花糯米糕
食材
吉利丁片 20g
牛奶 50g
椰汁 200g
砂糖 45g
水 300g
蜂蜜 15g
干桂花 2g
做法 Steps
1. 将20g吉利丁片泡冷水至变软

2. 锅中依次倒入50g牛奶和200g椰浆九二海战,小火煮至沸腾王奔宏,关火

3. 接着锅中倒入25g糖和15g泡软的吉利曾繁旭丁异世无忧传,搅拌均匀成牛奶冻

4. 将锅中的牛奶冻倒入模具中刘君林,蕾妮斯梅放入冰箱冷藏室冷藏2小时至凝固备用

5. 锅中倒入300g水煮至沸腾转小火小芝风花,接着倒入2g干桂花

6. 接着锅中倒入15g蜂蜜、20g糖、5g泡软的吉利丁preventative孔新亮,搅拌均匀后关火做成桂花冻

7. 煮好的桂花冻室温放置变凉

8. 将放凉的桂花冻倒在冷藏好的牛奶冻上浙大夜惊魂,再次放入冰箱冷藏3小时即可~

9. 开吃啦佛伊泰克!
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