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今天分享的是平日做菜的秘密“武器”—大骨高汤
它总能在各式菜肴中挥发着化平凡为神奇的作用。乳白色的高汤中含有多种食材的精华骨汤中的成分以及胶原蛋白可以促进人体微循环增强骨密质哦法力陷阱,多喝多健康

准备食材:
2斤猪骨头、5升水、3片姜、1汤匙料酒、小半个洋葱、半个胡萝卜、白胡椒粉
具体步骤:
1.洗净猪骨头郑咏曦,洋葱和胡萝卜切成小块。
2.锅开火冯·西沢立卫,章吉仁放入猪骨、生姜、料酒、洋葱、胡萝卜和水火力银电s。
3.煮沸后从水面去除浮沫,直到汤变得清澈;搅拌王端端图片,继续去除泡沫索命逍遥楼。这个过程可能需要几分钟军神李翔。

如果你想要清澈的大骨高汤:
加入少许白胡椒粉,小火煮至少5小时因祸得夫。
如果你想要奶白色的大骨高汤:
加入少许白胡椒粉璀璨者弓勒姆,用大火至汤变成白色,然后改小火煮约3小时聊斋变异,完工于子千。
储 存:
用漏勺去除所有的固体物质,装进储物容器或罐子并保存在冰箱里冥土追魂。26个大小写字母表

想要味道更好高蔡手机网,你可以加一些鸡骨头。煮面条、煲汤、炒菜时候都可以加一点是一种化平凡为神奇的天然食材哦


















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