win7笔记本无线热点无人海岸、艳丽夕阳、纯净海水……在小值贺岛的古民家民泊，体验当地人的淳朴生活-旅游情报
无人海岸、艳丽夕阳、纯净海水……在小值贺岛的古民家民泊，体验当地人的淳朴生活-旅游情报
几年前，在日本杂志上看到一篇介绍小值贺岛百年老宅改建成民宿的文章，我们的达人Grace第一眼就被照片所呈现出来的幽雅的情调、宁静的氛围以及旧中有新的设计感所吸引，对它一见钟情,从此神魂颠倒、食不知味、夜不能寐……以至于每当有人问起下一个旅游目的地，她一定会说是小值贺。
无人的海边、艳丽的夕阳、纯净的海水、精致的民宿……小值贺岛属于长崎，距离佐世保最近，这趟行程就跟着达人Grace以长崎机场为起点，一起挖掘小值贺岛少有人知的小众地方和特殊玩法吧！
佐世保
弥漫着异国情趣的军港之城
自然风光VS人工乐园
说到佐世保，在国内很少有人知道。如果要给这个城市贴标签，最具代表性的应该就是“美军基地”和“豪斯登堡”。
佐世保说小不小，是长崎县的第二大城市，是一个风光秀丽、紧凑小巧、生活便捷的地方。由于美军海军基地的存在，给这个日本乡村小城增添了一丝外国风情，汉堡、JAZZ吧等，形成了佐世保的独特魅力。模仿荷兰而建的豪斯登堡，在90年代初开业时曾风靡一时，甚至有点取代迪斯尼的势头。现在的业主接手后，豪斯登堡可以说很接地气，众多的要素在这个原本高大上的园内无规则地罗列着，对于看过最初的豪斯登堡的我来说，觉得有点格格不入。但不得不说，现在的豪斯登堡更加适合大众游客。
从旅游的角度来说，佐世保不是一个很多观光资源的目的地，除了豪斯登堡，主要就是海边自然风光，有海有岛有桥，在当地人看来不觉得稀奇，而对我们生活在闹市中的人而言，这种环境才是最大的奢侈品。
推荐景点1：JR千绵站
从机场到佐世保途中，会路过一个看得见海的古老的车站，这个名为“千绵”的车站，算得上是九州最有名的车站。站台和轨道就建在大村湾边，没有遮挡物，站在站台上，无敌海景尽收眼底。由于车站的人流量很少，这里很早就变成了无人车站，但这里的美景，特别是夕阳西下时的绚丽风景，吸引了众多游客特地前来膜拜桃味麦芽。
去年年底，这个老车站变身成为一家清新可爱的“千绵食堂”。内装基本上保持了原来的样子，一些图片、小器物的装饰为老站增添了现代气氛。除了饮料外，每天中午还提供特制咖喱饭套餐，鸡汤、色拉念亲恩简谱，加上一大碗特色咖喱饭，很美味很实惠。看着海景，赏着美食，假期从这一刻开始。
地址：东彼杵郡东彼杵町平似田乡750-3 TEL：+81-957-46-0961 営业时间：10:00～18:00
推荐景点2：九十九岛
虽然官方名为九十九岛，实际上自佐世保港外到平户的海面上有200多个小岛，绵延约25公里长。因为拥有各种海岸景观的岛屿分布其中，使这片海域成为非常美的知名风景胜地。特别是在夕阳的映射下，漂浮在海面上的群岛剪影尤其美。可以乘坐游览船巡游各个岛屿。
推荐景点3：西海桥公园
建成于1955年，是当时世界第三大拱形桥。大桥上层走车下层走人，桥中央还有可供游客驻足赏景的座椅。站在桥上，可以360度欣赏两岸风光。桥下的大村湾的出入口与鸣门、关门两海峡并称为“日本三大急流”海峡，最大急潮有9海里之长。水中一个接着一个的巨大漩涡不停涌动，虽然规模不是日本最大的，也是难得一见的自然奇特景象。大桥旁边的公园是当地赏樱圣地，每年3月下旬到4月，1500棵樱花树盛开，绝对值得一看。
地址：长崎县佐世保市针尾东町2678
祖传汤面VS西式汉堡
佐世保作为港口，周边的海域秀丽富饶，水产业盛行，海鲜自然是当地特产之一，很多当地料理中都会增加海鲜使味道更佳。而受到美军文化的影响，佐世保很多美食都带着浓重的美国特色，牛排、汉堡最初都是为了供应给基地的美国人，但在吃法和做法上逐渐日化，行程独特的佐世保美食。
佐世保汉堡
来到佐世保，必须要去吃的就是“佐世保汉堡”。1950年左右，美国的“汉堡”饮食文化传入了佐世保。当时，食谱配方直接得到了美国海军相关人员的真传，开始制作汉堡，在美军基地外的外国人酒吧街等地开设了很多汉堡店。之后，改良为佐世保风味，已成为佐世保的一道经典料理。佐世保汉堡可不是一般的快餐饭煲，它的特征在于：使用当地食材，客人下单后才开始制作。因此不同的店口味、尺寸大小都不同，需要等待很长时间才能吃到最新鲜的汉堡。各家独特的酱料、新鲜蔬菜、肉饼组合成每一家的特色汉堡。
推荐餐厅：Bigman
Bigman是佐世保汉堡中培根鸡蛋汉堡的元祖，也曾上过全国知名电视节目，名气很响。小小的店面，不管什么时候去，不管是外卖还是堂吃，都必须要排队等候。店内挂满了名人的签名纸，从很远处就能闻到培根的香味。十几种调味料精心做成的牛肉饼和自家产培根，以及鸡蛋、番茄、蔬菜等，所有材料都在铁板上一样样烤熟后夹入自家做的面包内，送到客人手里。面包松软、食材新鲜美味。一大个汉堡，没几口就下肚，而且一点都不觉得腻。这就是佐世保汉堡的魅力所在。
地址：长崎县佐世保市上京町7-10 TEL：+81-956-24-6382
什锦汤面
什锦汤面是长崎一大特色美食，是明治时期一位中国料理店的主人为了让留学生吃得更多而考量出来的。在锅里先将猪肉、蔬菜、鱼贝类，还有鱼糕等的鱼浆制品进行翻炒，然后加入由面粉和中药唐灰汁做成的面条。炒好后倒入特制的汤，把面和汤一起煮一会儿。丰富食材的味道渗入浓郁的汤里，粗粗的面条又吸收了汤的味道，鲜美至极。不仅美味，营养也非常丰富。佐世保的什锦汤面会使用海鲜熬制汤头。
推荐餐厅：香兰
香兰是一家已有40年历史的老店，开在JR佐世保车站旁的小路里，很低调，但照样排着长长的队。店内只有20个席位，人流不断，进门入座马上点单，吃完后即刻走人是这里的礼节。香兰的汤头是用佐世保名产牡蛎熬制而成，比一般什锦面的汤头更加鲜美。一大碗汤面，上面铺满了各类蔬菜，量大价廉又好吃。
地址：长崎县佐世保三浦町21-29
TEL：+81-956-24-5803
营业时间：10:00～20:45
新型机器人酒店VS度假型酒店
新型机器人酒店
现在的豪斯登堡里最吸引人眼球的，不是园内的VR、3D等各种现代娱乐设施，而是一家由机器人服务的酒店“Henn-na Hotel（奇异酒店）”。这家酒店分两期建成，目前共有144间客房。偌大个酒店的员工只有7名，绝大部分工作都由机器人代劳。酒店前台共有三个接待柜台，当中是仿真人的女机器人服务员，左右两旁是模仿迅猛龙的机器人。入住客人在柜台的机器上可以直接办理入住手续，前台机器人则会提醒客人操作流程。虽然程序不复杂，但从前台机器人嘴里听到中文时，还是有点吃惊。
酒店客房只能算普通的商务型，但因为机器人的加持，吸引了全球各地的游客前来探访，客人络绎不绝，入住率也非常高。在豪斯登堡园区内，还有一家使用机器人作为噱头的自助餐厅，也有异曲同工之妙。
地址：长崎县佐世保ハウステンボス町6-5
TEL：+81-570-064-110
度假型酒店
作为游客，来到了海边城市，自然想要住上看得到海景的度假酒店。只是佐世保的旅游并不算很发达，目前市内只有一家九十九岛Bayside Hotel&Resort Flags还算不错。酒店和海面只相隔一条马路，从客房可以看到九十九岛的景色。马路上来往车辆不多，早晨起床打开窗户样本户之家，宁静的街区、波光粼粼的海面，会让人有一些海边度假的感觉。
酒店是老店改建，客房家具并没有全部换新武当党建网，旧的和新的在这里显得有点不融洽。不过酒店还有温泉可泡，这点倒是为酒店挽回了不少分数。餐饮质量也属上乘，特别推荐这里的铁板烧“竹彩”，柜台座位面对窗外的竹林，摇曳的竹叶在夜色灯光中显得非常妩媚。牛肉使用了长崎牛，肉质鲜嫩量也特别多。
地址：长崎县佐世保市鹿子前町1008番地
TEL：+81-956-28-4187
小值贺岛
纯自然的静谧隐世小岛
原生态的最美村落
在百度上搜索“小值贺”，只有700多条结果亚门钢太郎，张葳葳大部分都是当地酒店预订网站，几乎找不到任何游记类文章。可见小值贺岛在国内的知名度有多低。这里不要说中国人，连当地人都看不到几个，光凭这一点就能成为很多人的垂涎之地。
小值贺岛由海底火山喷发所形成，因为含有丰富的矿物质，所以这里的土地、连沙滩都呈赤色。岛上没有高楼大厦，最好的建筑就是学校，有宽敞的跑道，标准的泳池，就算放在上海也属上乘。当地人说，因为人口减少，很多课堂只能空放着。
小值贺岛在日本被称为“日本最美村落”，岛上一片自然风光，没有任何现代的景点，但也不是没东西可看：这里有难得一见的红色沙滩，有飞鸟时代创建的神社，都是些有历史背景的、最原始最纯朴的风景。
在小值贺岛上开车兜一圈，没看到卖海鲜的店，一问，才知道当地居民要么自己出去打鱼，要么哪天想吃鱼了爱乐团成员，就到渔船码头那边找到熟人让他们带一些回来。喜欢钓鱼的，可以让当地渔民带着你钓，听说有游客一下午钓到100多条鱼，可想而知这里的海产资源是有多丰富苏丙。
推荐餐厅：古民家餐厅 藤松
小值贺岛上以前以捕鲸和酿酒为主要产业，有一家名为“藤松”的古民宅改建的餐厅，业主就是当年靠酿酒捕鲸起家。藤松只做午餐，提供怀石料理套餐，使用当地的海鲜和特色产品，不仅美味皇女艾莉婕，性价比也相当高。由古民宅改建的建筑，虽然整个环境依旧古朴，可以一窥当年的繁华模样，但在古风中随处可见时尚的小细节，处处流露出时代感。后院的庭院直接连着海边，饭后在庭院散散步，顺便去海边吹吹风，这种享受，在都市里可体验不到。
地址：长崎县北松浦郡小值贺町前方乡3694
预约电话：+81-959-56-2646
营业时间：11:00-15:00
店休：每周二
在岛上体验岛民生活
来到小值贺岛，因为船期问题三修奇仙，至少要留宿一晚。岛上没有大型酒店旅馆，只有小型的旅馆以及民宿。小值贺岛上，很早就开始实施“民泊”，由当地观光机构负责协调，组织了十几家当地居民做“民泊”主人，接纳并招待想要入住的客人。住在这些居民家里，白天由主人带着去钓鱼去骑行，回家后一起动手做晚餐，和主人家人在同一个饭桌上吃饭聊天，晚上就睡在客房里。
这次因为选择了其他地方入住，只去体验了在居民家用餐。晚饭前，当地观光机构的相关人员把我们送到民宿主人家门口。女主人早早的就等在玄关处迎接我们。这是一家普通的民居，没有刻意改成客人专用空间，所有的都是主人家日常生活的原样。我们和女主人一起准备晚餐，这天她为我们准备了寿司、天妇罗，还有当天她儿子捕捞上来的海鲜刺身以及色拉等，满满的一桌子。开饭时她先生和儿子也一起入座良人和我 ，真的就是一般家庭聚餐。喝酒、聊天，本来计划2小时结束，延续了4小时才尽兴致而归。
中国这几年大刮民宿风，一个比一个做得精致，却感受不到主人的温度，在我看来只不过是建在乡村的酒店而已。小值贺岛上的这种民泊才是真正意义上的民宿，有个性、有温度、有特色、能体验当地生活，与当地人沟通，这种体验才能成为一种美好回忆留在心里。虽然我们没有住在这家，但第二家早上我们离开时，女主人特意赶到码头来送行。短短几小时的相处，感觉已经像家人般亲切。船渐渐远离码头，她还在岸上不断挥手，就如同送别自己孩子一样。那一种感动，是民宿体验中最有价值的。
从京都的町屋开始，我就爱上了日本老房改建的住宿，这次来小值贺，是冲着这里古民宅改建的民宿去的。小值贺岛的古民家民宿一共有6栋，都出自同一个美国人Alex Kerr之手，由当地观光机构统一接收预订，并根据入住人数和客人需求进行安排。
我这次选择的是适合两人的“先小路”。这栋小小的楼位于居民区里，离商业街不远。木质结构，黑色的外观，在钢筋水泥为主的居民区里显得既古老又摩登。先小路有两层，一层是榻榻米的卧室，以及全新的、现代配备的卫浴间。二楼是客厅和小厨房。室内空间很宽敞，家具简洁时尚，还铺设了地暖，舒适度非常高。
不同于一般酒店，这里不提供牙刷和浴衣，但厨房用具却配备得非常齐全，油盐酱醋都有唐以菲，适合在房内自己烹饪。晚餐可以自己煮，也可以像我们一样去当地居民家里吃，当然也可以去岛上餐厅里用餐。住古民家继室难为，就是为了体验像当地人一样的生活。
Tips：
想要入住古民家、想去当地居民家用餐、想预定古民家餐厅用餐、或者想体验民泊，都需要和当地旅游机构联系，由他们进行统一安排。
联系人：Ojika Island Tourism
TEL：+81-959-56-2646
http://ojikajima.jp/
隐于乡中的奢华体验
此次的行程，原本是以去小值贺岛住民宿为最大的目的，但一路下来，发现在佐世保这个鲜为人知的地方周边金秀贞，竟然还低调地隐藏着一些精致的旅游资源，值得特地去体验一番。
Olive Bay Hotel
乡村里的精品设计酒店
大岛位于佐世保和长崎之间的西海市，除了大岛大桥外，好像没有其他像样点的景点，游客稀少。之所以要去这个不是旅游目的地的乡村，单纯是为了住一晚隈研吾老师设计的精品酒店Olive Bay Hotel。
去之前一直好奇，是谁这么有钱在这种乡村僻壤特地请设计大师去做这样一个高价位的精品酒店。去了之后才知道，原先这里是大岛造船所接待重要宾客的住宿设施，属造船所所有。因为不需要急吼吼地对外宣传拉客，所以酒店整体节奏舒缓、有条不紊，能让住客更放松。
酒店客房只有32间，每一间房，都配有宽敞的露台，正对着湖水和山景。室内在注重设计特色的基础上，没有忽略舒适性，营造出非常惬意的空间。此外，这里的西餐日料都有很高的水准，用当地特产的番茄做成的各类饮料，味道着实不错。
住这家酒店的客人还可以享受到一个特权，就是可以进入大岛造船所参观。因为造船厂涉及到很多机密，一般不对外开放参观。当酒店专用车开进厂区，听了讲解员对这里的详细说明，近距离地看到大型船只从开始建造到最后下水的工程，只得惊叹于技术之高超以及规模之巨大。
地址：长崎县西海市大岛町1577-8
TEL：+81-959-34-5511
ARU RESSHA
豪华列车上品尝名点
JR九州的观光列车俨然已成为九州的重要旅游项目之一，很多人去九州，就是为了去坐一下这种观光列车。每一辆都造型设计迥异、特色明显，车内还有各种互动，凡是坐过的人都很喜欢。而JR九州推出的超豪华游览列车“七星”，更是超越了东方快车的豪华，虽然价格昂贵，却依然在日本国内一位难求。当得知JR九州新增了一辆以甜点为主题的列车，而且室内设计和七星同出一人之手，怎能不去体验呢。
这辆甜点列车名为“ARU RESSHA”，是早年JR九州的前身“九州铁道”从美国购入的豪华列车。在佐世保车站上等候时，远远的看见一辆全身闪闪发亮的金色火车迎面开来，一时间站台内所有人都拿出了手机，一片咔嚓咔嚓声。虽然是金色，却不显土豪，在金色车体上精致地搭配着黑色的列车的Logo，反而觉得很贵气。这辆列车一共由两节车身组成，一节是包厢座位，一节是开放式座位。踏入车厢的那一瞬间，倒吸了一口气。有幸去参观过七星豪华列车，内饰竟然几乎相同。心里暗暗计算着，这得要多少年才收得回成本。日式西式相结合的装修风格，配合精致的雕刻异界田园风情，做工细腻到让人感动。
以前曾坐过另外一辆其他公司运营的以餐饮为主题的观光列车，虽然沿路景色很美，一路上安排的互动也很多，最重要的餐饮质量却不敢恭维，但JR九州呈现的餐饮水准让人惊艳。ARU列车聘请了东京著名餐厅NARISAWA的主厨成沢先生，为列车客人量身打造了一套甜品餐。要知道NARISAWA不仅在日本，在亚洲甚至全世界范围，都是排名非常靠前的有名餐厅，是超难预约到的名店中的名店。套餐中的前菜用木制便当盒装着乌江鱼的做法，里面是色拉、海鲜等，还配有新鲜蔬菜做成的浓汤。对于胃中空空的人来说，一碗热汤是最舒服的美食。之后连续上了4道甜品，每一道都能体验到主厨的功底。
这次我们乘坐的是早上的班次，上车前很担心大清早地吃这么多甜品胃是否能扛得住，结果发现这个担心完全多余。短短2个小时的行程，说是观光列车，却没有时间去欣赏沿路的景色，完全被甜品的美食所勾引住，这种幸福的满足感无以伦比。费用有点小贵，一个行程的价格可以去一晚豪华温泉旅馆了，但这样的体验是没有类比性，不可复制的，是否值得，留给客人自己去判断。
Tips:
ARU列车提前三个月开放预订，最终以抽选结果为准吕鱼。
http://www.jrkyushu-aruressha.jp/
糸岛
人气渐长的海边度假区
每次去九州，都会选择从福冈回国。航班多是一个原因，更主要的是喜欢福冈的气氛，城市规模不大不小，该有的都有，生活便利，美食种类也多。在我看来，福冈是一个适合生活的城市，不是一个观光城市，所以每次最多也就停留一天，吃点喝点逛一逛而已。这次去发现了福冈郊外还有一个海边度假区“糸岛”，有点像靠近东京的湘南地区。
从福冈开车去糸岛只要30-40分钟，这么近的距离，却有着全然不同的景色，从繁华的都市景观，一下子就切换到被海洋和山川所包围的自然美景。长长的海岸线旁，开着各种咖啡馆、餐饮店皇极天尊，可以一边欣赏海景一边品尝美食。特别是夕阳西下之时，艳丽的景观绝对值得一看。随着糸岛的人气逐渐攀升，一些有特色杂货店、手工艺品店等也开始进驻当地，从而又带动了更多的游客前来。翻看最近的日本杂志，很多都有在介绍糸岛，可想而知现在当地的人气有多旺win7笔记本无线热点。
推荐商铺1：空
被各类杂志所推崇的寿司店。进入店内首先会被柜台后面的大大的玻璃窗所吸引，窗外看出去就是蓝蓝的天蓝蓝的海，停泊着的几艘小船在微波中轻轻摇晃。怪不得这里的柜台座位一直都是满座。海边的餐厅，自然不用担心海鲜的新鲜度，搭配当季食材，一个套餐下去五感都会得到满足。唯一一个小小的缺点，可能是过于客气怕客人吃不饱，这里的寿司里的饭量比较多，特别对女生来说量会有点多。
地址：福冈县福冈市西区宫浦1147-3 电话：+81-92-805-9007
店休：每周四
推荐商铺2：Current
糸岛最知名的餐厅之一。作为海边的餐厅付湘军，露台座位必不可少。不管是看海景还是看落日，这里都是绝佳的位置。店里的面包糕点都是自家手工制作，特色海鲜汤的汤头都是用当天新鲜的海鲜熬煮，特别鲜美。
地址：糸岛市志摩野北向畑2290 电话：+81-92-330-5789 营业时间：8:00-22:30 L.O 21:00 店休： 每周三
推荐商铺3：风呗窑
风呗窑坐落于居民区中，面向庭院的宽敞透亮的展示厅里摆放着各种主人的作品，有的可爱，有的大气，有古色古香的，也有清新可人的，以生活用品居多，价格也合理，看着看着会禁不住掏钱买下带走。
地址：糸岛市志摩野北2181-1 电话：+81-92-327-2931 营业时间：10:00-17:00 店休：周一周二
推荐商铺4：TOTTANN
这是一家制盐厂自己开的小店，在悬崖边上。沿着一条小路走到头，就看到一间破破烂烂的木屋，但走进一看，却是有规划有设计的破旧感。 岸边零零散散地安排了一些桌椅，也是很破旧，但很自然。这里销售用盐做成的各种布丁，吹着海风、吃口布丁，看看阳光下闪闪发光的海面，身下的破木板会让你觉得比沙发还舒服。工房里面实际有在进行制盐工作，有时间还可以看看他们是怎么做的。
地址：糸岛市志摩芥屋3757 电话： +81-92-330-8732 营业时间：10：00－17:00
店休： 天气恶劣时
推荐商铺5：伊都安藏里
和其他餐厅、小店沿海而建不同，这家由古民家改建的咖啡馆和商店靠着山边，看不见海，却依然吸引了大批游客特地前来膜拜。商店里专卖当地产的蔬菜，以及安藏里自家产的有机食品。店旁是一家非常Chic的咖啡馆，老房改建，时尚现代感和怀旧古朴感共存，在舒适的空间和浓浓的咖啡香气中喝上一杯手冲咖啡，感觉时间都停滞了。
地址：福冈县糸岛市川付882
电话：+81-92-322-2222
营业时间：10:00-18:00
达人Grace这次以佐世保为中心走了一圈，发现真的不可小看日本乡村，虽然没有像国内那种大规模成批量的旅游开发，却不断有新的亮点出现，而且品质都非常高。最关键的，是这些地方都没有大型酒店，也没有那么多的景点和购物点，因此躲避掉了国内游客大部队，保持住了原有的清静和淳朴的民风。在这种乡村，才能体验真正的日本。
几年前，在日本杂志上看到一篇介绍小值贺岛百年老宅改建成民宿的文章，我们的达人Grace第一眼就被照片所呈现出来的幽雅的情调、宁静的氛围以及旧中有新的设计感所吸引，对它一见钟情,从此神魂颠倒、食不知味、夜不能寐……以至于每当有人问起下一个旅游目的地，她一定会说是小值贺。
无人的海边、艳丽的夕阳、纯净的海水、精致的民宿……小值贺岛属于长崎，距离佐世保最近，这趟行程就跟着达人Grace以长崎机场为起点，一起挖掘小值贺岛少有人知的小众地方和特殊玩法吧！
佐世保
弥漫着异国情趣的军港之城
自然风光VS人工乐园
说到佐世保，在国内很少有人知道。如果要给这个城市贴标签，最具代表性的应该就是“美军基地”和“豪斯登堡”。
佐世保说小不小，是长崎县的第二大城市，是一个风光秀丽、紧凑小巧、生活便捷的地方。由于美军海军基地的存在，给这个日本乡村小城增添了一丝外国风情，汉堡、JAZZ吧等，形成了佐世保的独特魅力。模仿荷兰而建的豪斯登堡，在90年代初开业时曾风靡一时，甚至有点取代迪斯尼的势头。现在的业主接手后，豪斯登堡可以说很接地气，众多的要素在这个原本高大上的园内无规则地罗列着，对于看过最初的豪斯登堡的我来说，觉得有点格格不入。但不得不说，现在的豪斯登堡更加适合大众游客。
从旅游的角度来说，佐世保不是一个很多观光资源的目的地，除了豪斯登堡，主要就是海边自然风光，有海有岛有桥，在当地人看来不觉得稀奇，而对我们生活在闹市中的人而言，这种环境才是最大的奢侈品。
推荐景点1：JR千绵站
从机场到佐世保途中，会路过一个看得见海的古老的车站，这个名为“千绵”的车站，算得上是九州最有名的车站。站台和轨道就建在大村湾边，没有遮挡物，站在站台上，无敌海景尽收眼底。由于车站的人流量很少，这里很早就变成了无人车站，但这里的美景，特别是夕阳西下时的绚丽风景，吸引了众多游客特地前来膜拜桃味麦芽。
去年年底，这个老车站变身成为一家清新可爱的“千绵食堂”。内装基本上保持了原来的样子，一些图片、小器物的装饰为老站增添了现代气氛。除了饮料外，每天中午还提供特制咖喱饭套餐，鸡汤、色拉念亲恩简谱，加上一大碗特色咖喱饭，很美味很实惠。看着海景，赏着美食，假期从这一刻开始。
地址：东彼杵郡东彼杵町平似田乡750-3 TEL：+81-957-46-0961 営业时间：10:00～18:00
推荐景点2：九十九岛
虽然官方名为九十九岛，实际上自佐世保港外到平户的海面上有200多个小岛，绵延约25公里长。因为拥有各种海岸景观的岛屿分布其中，使这片海域成为非常美的知名风景胜地。特别是在夕阳的映射下，漂浮在海面上的群岛剪影尤其美。可以乘坐游览船巡游各个岛屿。
推荐景点3：西海桥公园
建成于1955年，是当时世界第三大拱形桥。大桥上层走车下层走人，桥中央还有可供游客驻足赏景的座椅。站在桥上，可以360度欣赏两岸风光。桥下的大村湾的出入口与鸣门、关门两海峡并称为“日本三大急流”海峡，最大急潮有9海里之长。水中一个接着一个的巨大漩涡不停涌动，虽然规模不是日本最大的，也是难得一见的自然奇特景象。大桥旁边的公园是当地赏樱圣地，每年3月下旬到4月，1500棵樱花树盛开，绝对值得一看。
地址：长崎县佐世保市针尾东町2678
祖传汤面VS西式汉堡
佐世保作为港口，周边的海域秀丽富饶，水产业盛行，海鲜自然是当地特产之一，很多当地料理中都会增加海鲜使味道更佳。而受到美军文化的影响，佐世保很多美食都带着浓重的美国特色，牛排、汉堡最初都是为了供应给基地的美国人，但在吃法和做法上逐渐日化，行程独特的佐世保美食。
佐世保汉堡
来到佐世保，必须要去吃的就是“佐世保汉堡”。1950年左右，美国的“汉堡”饮食文化传入了佐世保。当时，食谱配方直接得到了美国海军相关人员的真传，开始制作汉堡，在美军基地外的外国人酒吧街等地开设了很多汉堡店。之后，改良为佐世保风味，已成为佐世保的一道经典料理。佐世保汉堡可不是一般的快餐饭煲，它的特征在于：使用当地食材，客人下单后才开始制作。因此不同的店口味、尺寸大小都不同，需要等待很长时间才能吃到最新鲜的汉堡。各家独特的酱料、新鲜蔬菜、肉饼组合成每一家的特色汉堡。
推荐餐厅：Bigman
Bigman是佐世保汉堡中培根鸡蛋汉堡的元祖，也曾上过全国知名电视节目，名气很响。小小的店面，不管什么时候去，不管是外卖还是堂吃，都必须要排队等候。店内挂满了名人的签名纸，从很远处就能闻到培根的香味。十几种调味料精心做成的牛肉饼和自家产培根，以及鸡蛋、番茄、蔬菜等，所有材料都在铁板上一样样烤熟后夹入自家做的面包内，送到客人手里。面包松软、食材新鲜美味。一大个汉堡，没几口就下肚，而且一点都不觉得腻。这就是佐世保汉堡的魅力所在。
地址：长崎县佐世保市上京町7-10 TEL：+81-956-24-6382
什锦汤面
什锦汤面是长崎一大特色美食，是明治时期一位中国料理店的主人为了让留学生吃得更多而考量出来的。在锅里先将猪肉、蔬菜、鱼贝类，还有鱼糕等的鱼浆制品进行翻炒，然后加入由面粉和中药唐灰汁做成的面条。炒好后倒入特制的汤，把面和汤一起煮一会儿。丰富食材的味道渗入浓郁的汤里，粗粗的面条又吸收了汤的味道，鲜美至极。不仅美味，营养也非常丰富。佐世保的什锦汤面会使用海鲜熬制汤头。
推荐餐厅：香兰
香兰是一家已有40年历史的老店，开在JR佐世保车站旁的小路里，很低调，但照样排着长长的队。店内只有20个席位，人流不断，进门入座马上点单，吃完后即刻走人是这里的礼节。香兰的汤头是用佐世保名产牡蛎熬制而成，比一般什锦面的汤头更加鲜美。一大碗汤面，上面铺满了各类蔬菜，量大价廉又好吃。
地址：长崎县佐世保三浦町21-29
TEL：+81-956-24-5803
营业时间：10:00～20:45
新型机器人酒店VS度假型酒店
新型机器人酒店
现在的豪斯登堡里最吸引人眼球的，不是园内的VR、3D等各种现代娱乐设施，而是一家由机器人服务的酒店“Henn-na Hotel（奇异酒店）”。这家酒店分两期建成，目前共有144间客房。偌大个酒店的员工只有7名，绝大部分工作都由机器人代劳。酒店前台共有三个接待柜台，当中是仿真人的女机器人服务员，左右两旁是模仿迅猛龙的机器人。入住客人在柜台的机器上可以直接办理入住手续，前台机器人则会提醒客人操作流程。虽然程序不复杂，但从前台机器人嘴里听到中文时，还是有点吃惊。
酒店客房只能算普通的商务型，但因为机器人的加持，吸引了全球各地的游客前来探访，客人络绎不绝，入住率也非常高。在豪斯登堡园区内，还有一家使用机器人作为噱头的自助餐厅，也有异曲同工之妙。
地址：长崎县佐世保ハウステンボス町6-5
TEL：+81-570-064-110
度假型酒店
作为游客，来到了海边城市，自然想要住上看得到海景的度假酒店。只是佐世保的旅游并不算很发达，目前市内只有一家九十九岛Bayside Hotel&Resort Flags还算不错。酒店和海面只相隔一条马路，从客房可以看到九十九岛的景色。马路上来往车辆不多，早晨起床打开窗户样本户之家，宁静的街区、波光粼粼的海面，会让人有一些海边度假的感觉。
酒店是老店改建，客房家具并没有全部换新武当党建网，旧的和新的在这里显得有点不融洽。不过酒店还有温泉可泡，这点倒是为酒店挽回了不少分数。餐饮质量也属上乘，特别推荐这里的铁板烧“竹彩”，柜台座位面对窗外的竹林，摇曳的竹叶在夜色灯光中显得非常妩媚。牛肉使用了长崎牛，肉质鲜嫩量也特别多。
地址：长崎县佐世保市鹿子前町1008番地
TEL：+81-956-28-4187
小值贺岛
纯自然的静谧隐世小岛
原生态的最美村落
在百度上搜索“小值贺”，只有700多条结果亚门钢太郎，张葳葳大部分都是当地酒店预订网站，几乎找不到任何游记类文章。可见小值贺岛在国内的知名度有多低。这里不要说中国人，连当地人都看不到几个，光凭这一点就能成为很多人的垂涎之地。
小值贺岛由海底火山喷发所形成，因为含有丰富的矿物质，所以这里的土地、连沙滩都呈赤色。岛上没有高楼大厦，最好的建筑就是学校，有宽敞的跑道，标准的泳池，就算放在上海也属上乘。当地人说，因为人口减少，很多课堂只能空放着。
小值贺岛在日本被称为“日本最美村落”，岛上一片自然风光，没有任何现代的景点，但也不是没东西可看：这里有难得一见的红色沙滩，有飞鸟时代创建的神社，都是些有历史背景的、最原始最纯朴的风景。
在小值贺岛上开车兜一圈，没看到卖海鲜的店，一问，才知道当地居民要么自己出去打鱼，要么哪天想吃鱼了爱乐团成员，就到渔船码头那边找到熟人让他们带一些回来。喜欢钓鱼的，可以让当地渔民带着你钓，听说有游客一下午钓到100多条鱼，可想而知这里的海产资源是有多丰富苏丙。
推荐餐厅：古民家餐厅 藤松
小值贺岛上以前以捕鲸和酿酒为主要产业，有一家名为“藤松”的古民宅改建的餐厅，业主就是当年靠酿酒捕鲸起家。藤松只做午餐，提供怀石料理套餐，使用当地的海鲜和特色产品，不仅美味皇女艾莉婕，性价比也相当高。由古民宅改建的建筑，虽然整个环境依旧古朴，可以一窥当年的繁华模样，但在古风中随处可见时尚的小细节，处处流露出时代感。后院的庭院直接连着海边，饭后在庭院散散步，顺便去海边吹吹风，这种享受，在都市里可体验不到。
地址：长崎县北松浦郡小值贺町前方乡3694
预约电话：+81-959-56-2646
营业时间：11:00-15:00
店休：每周二
在岛上体验岛民生活
来到小值贺岛，因为船期问题三修奇仙，至少要留宿一晚。岛上没有大型酒店旅馆，只有小型的旅馆以及民宿。小值贺岛上，很早就开始实施“民泊”，由当地观光机构负责协调，组织了十几家当地居民做“民泊”主人，接纳并招待想要入住的客人。住在这些居民家里，白天由主人带着去钓鱼去骑行，回家后一起动手做晚餐，和主人家人在同一个饭桌上吃饭聊天，晚上就睡在客房里。
这次因为选择了其他地方入住，只去体验了在居民家用餐。晚饭前，当地观光机构的相关人员把我们送到民宿主人家门口。女主人早早的就等在玄关处迎接我们。这是一家普通的民居，没有刻意改成客人专用空间，所有的都是主人家日常生活的原样。我们和女主人一起准备晚餐，这天她为我们准备了寿司、天妇罗，还有当天她儿子捕捞上来的海鲜刺身以及色拉等，满满的一桌子。开饭时她先生和儿子也一起入座良人和我 ，真的就是一般家庭聚餐。喝酒、聊天，本来计划2小时结束，延续了4小时才尽兴致而归。
中国这几年大刮民宿风，一个比一个做得精致，却感受不到主人的温度，在我看来只不过是建在乡村的酒店而已。小值贺岛上的这种民泊才是真正意义上的民宿，有个性、有温度、有特色、能体验当地生活，与当地人沟通，这种体验才能成为一种美好回忆留在心里。虽然我们没有住在这家，但第二家早上我们离开时，女主人特意赶到码头来送行。短短几小时的相处，感觉已经像家人般亲切。船渐渐远离码头，她还在岸上不断挥手，就如同送别自己孩子一样。那一种感动，是民宿体验中最有价值的。
从京都的町屋开始，我就爱上了日本老房改建的住宿，这次来小值贺，是冲着这里古民宅改建的民宿去的。小值贺岛的古民家民宿一共有6栋，都出自同一个美国人Alex Kerr之手，由当地观光机构统一接收预订，并根据入住人数和客人需求进行安排。
我这次选择的是适合两人的“先小路”。这栋小小的楼位于居民区里，离商业街不远。木质结构，黑色的外观，在钢筋水泥为主的居民区里显得既古老又摩登。先小路有两层，一层是榻榻米的卧室，以及全新的、现代配备的卫浴间。二楼是客厅和小厨房。室内空间很宽敞，家具简洁时尚，还铺设了地暖，舒适度非常高。
不同于一般酒店，这里不提供牙刷和浴衣，但厨房用具却配备得非常齐全，油盐酱醋都有唐以菲，适合在房内自己烹饪。晚餐可以自己煮，也可以像我们一样去当地居民家里吃，当然也可以去岛上餐厅里用餐。住古民家继室难为，就是为了体验像当地人一样的生活。
Tips：
想要入住古民家、想去当地居民家用餐、想预定古民家餐厅用餐、或者想体验民泊，都需要和当地旅游机构联系，由他们进行统一安排。
联系人：Ojika Island Tourism
TEL：+81-959-56-2646
http://ojikajima.jp/
隐于乡中的奢华体验
此次的行程，原本是以去小值贺岛住民宿为最大的目的，但一路下来，发现在佐世保这个鲜为人知的地方周边金秀贞，竟然还低调地隐藏着一些精致的旅游资源，值得特地去体验一番。
Olive Bay Hotel
乡村里的精品设计酒店
大岛位于佐世保和长崎之间的西海市，除了大岛大桥外，好像没有其他像样点的景点，游客稀少。之所以要去这个不是旅游目的地的乡村，单纯是为了住一晚隈研吾老师设计的精品酒店Olive Bay Hotel。
去之前一直好奇，是谁这么有钱在这种乡村僻壤特地请设计大师去做这样一个高价位的精品酒店。去了之后才知道，原先这里是大岛造船所接待重要宾客的住宿设施，属造船所所有。因为不需要急吼吼地对外宣传拉客，所以酒店整体节奏舒缓、有条不紊，能让住客更放松。
酒店客房只有32间，每一间房，都配有宽敞的露台，正对着湖水和山景。室内在注重设计特色的基础上，没有忽略舒适性，营造出非常惬意的空间。此外，这里的西餐日料都有很高的水准，用当地特产的番茄做成的各类饮料，味道着实不错。
住这家酒店的客人还可以享受到一个特权，就是可以进入大岛造船所参观。因为造船厂涉及到很多机密，一般不对外开放参观。当酒店专用车开进厂区，听了讲解员对这里的详细说明，近距离地看到大型船只从开始建造到最后下水的工程，只得惊叹于技术之高超以及规模之巨大。
地址：长崎县西海市大岛町1577-8
TEL：+81-959-34-5511
ARU RESSHA
豪华列车上品尝名点
JR九州的观光列车俨然已成为九州的重要旅游项目之一，很多人去九州，就是为了去坐一下这种观光列车。每一辆都造型设计迥异、特色明显，车内还有各种互动，凡是坐过的人都很喜欢。而JR九州推出的超豪华游览列车“七星”，更是超越了东方快车的豪华，虽然价格昂贵，却依然在日本国内一位难求。当得知JR九州新增了一辆以甜点为主题的列车，而且室内设计和七星同出一人之手，怎能不去体验呢。
这辆甜点列车名为“ARU RESSHA”，是早年JR九州的前身“九州铁道”从美国购入的豪华列车。在佐世保车站上等候时，远远的看见一辆全身闪闪发亮的金色火车迎面开来，一时间站台内所有人都拿出了手机，一片咔嚓咔嚓声。虽然是金色，却不显土豪，在金色车体上精致地搭配着黑色的列车的Logo，反而觉得很贵气。这辆列车一共由两节车身组成，一节是包厢座位，一节是开放式座位。踏入车厢的那一瞬间，倒吸了一口气。有幸去参观过七星豪华列车，内饰竟然几乎相同。心里暗暗计算着，这得要多少年才收得回成本。日式西式相结合的装修风格，配合精致的雕刻异界田园风情，做工细腻到让人感动。
以前曾坐过另外一辆其他公司运营的以餐饮为主题的观光列车，虽然沿路景色很美，一路上安排的互动也很多，最重要的餐饮质量却不敢恭维，但JR九州呈现的餐饮水准让人惊艳。ARU列车聘请了东京著名餐厅NARISAWA的主厨成沢先生，为列车客人量身打造了一套甜品餐。要知道NARISAWA不仅在日本，在亚洲甚至全世界范围，都是排名非常靠前的有名餐厅，是超难预约到的名店中的名店。套餐中的前菜用木制便当盒装着乌江鱼的做法，里面是色拉、海鲜等，还配有新鲜蔬菜做成的浓汤。对于胃中空空的人来说，一碗热汤是最舒服的美食。之后连续上了4道甜品，每一道都能体验到主厨的功底。
这次我们乘坐的是早上的班次，上车前很担心大清早地吃这么多甜品胃是否能扛得住，结果发现这个担心完全多余。短短2个小时的行程，说是观光列车，却没有时间去欣赏沿路的景色，完全被甜品的美食所勾引住，这种幸福的满足感无以伦比。费用有点小贵，一个行程的价格可以去一晚豪华温泉旅馆了，但这样的体验是没有类比性，不可复制的，是否值得，留给客人自己去判断。
Tips:
ARU列车提前三个月开放预订，最终以抽选结果为准吕鱼。
http://www.jrkyushu-aruressha.jp/
糸岛
人气渐长的海边度假区
每次去九州，都会选择从福冈回国。航班多是一个原因，更主要的是喜欢福冈的气氛，城市规模不大不小，该有的都有，生活便利，美食种类也多。在我看来，福冈是一个适合生活的城市，不是一个观光城市，所以每次最多也就停留一天，吃点喝点逛一逛而已。这次去发现了福冈郊外还有一个海边度假区“糸岛”，有点像靠近东京的湘南地区。
从福冈开车去糸岛只要30-40分钟，这么近的距离，却有着全然不同的景色，从繁华的都市景观，一下子就切换到被海洋和山川所包围的自然美景。长长的海岸线旁，开着各种咖啡馆、餐饮店皇极天尊，可以一边欣赏海景一边品尝美食。特别是夕阳西下之时，艳丽的景观绝对值得一看。随着糸岛的人气逐渐攀升，一些有特色杂货店、手工艺品店等也开始进驻当地，从而又带动了更多的游客前来。翻看最近的日本杂志，很多都有在介绍糸岛，可想而知现在当地的人气有多旺win7笔记本无线热点。
推荐商铺1：空
被各类杂志所推崇的寿司店。进入店内首先会被柜台后面的大大的玻璃窗所吸引，窗外看出去就是蓝蓝的天蓝蓝的海，停泊着的几艘小船在微波中轻轻摇晃。怪不得这里的柜台座位一直都是满座。海边的餐厅，自然不用担心海鲜的新鲜度，搭配当季食材，一个套餐下去五感都会得到满足。唯一一个小小的缺点，可能是过于客气怕客人吃不饱，这里的寿司里的饭量比较多，特别对女生来说量会有点多。
地址：福冈县福冈市西区宫浦1147-3 电话：+81-92-805-9007
店休：每周四
推荐商铺2：Current
糸岛最知名的餐厅之一。作为海边的餐厅付湘军，露台座位必不可少。不管是看海景还是看落日，这里都是绝佳的位置。店里的面包糕点都是自家手工制作，特色海鲜汤的汤头都是用当天新鲜的海鲜熬煮，特别鲜美。
地址：糸岛市志摩野北向畑2290 电话：+81-92-330-5789 营业时间：8:00-22:30 L.O 21:00 店休： 每周三
推荐商铺3：风呗窑
风呗窑坐落于居民区中，面向庭院的宽敞透亮的展示厅里摆放着各种主人的作品，有的可爱，有的大气，有古色古香的，也有清新可人的，以生活用品居多，价格也合理，看着看着会禁不住掏钱买下带走。
地址：糸岛市志摩野北2181-1 电话：+81-92-327-2931 营业时间：10:00-17:00 店休：周一周二
推荐商铺4：TOTTANN
这是一家制盐厂自己开的小店，在悬崖边上。沿着一条小路走到头，就看到一间破破烂烂的木屋，但走进一看，却是有规划有设计的破旧感。 岸边零零散散地安排了一些桌椅，也是很破旧，但很自然。这里销售用盐做成的各种布丁，吹着海风、吃口布丁，看看阳光下闪闪发光的海面，身下的破木板会让你觉得比沙发还舒服。工房里面实际有在进行制盐工作，有时间还可以看看他们是怎么做的。
地址：糸岛市志摩芥屋3757 电话： +81-92-330-8732 营业时间：10：00－17:00
店休： 天气恶劣时
推荐商铺5：伊都安藏里
和其他餐厅、小店沿海而建不同，这家由古民家改建的咖啡馆和商店靠着山边，看不见海，却依然吸引了大批游客特地前来膜拜。商店里专卖当地产的蔬菜，以及安藏里自家产的有机食品。店旁是一家非常Chic的咖啡馆，老房改建，时尚现代感和怀旧古朴感共存，在舒适的空间和浓浓的咖啡香气中喝上一杯手冲咖啡，感觉时间都停滞了。
地址：福冈县糸岛市川付882
电话：+81-92-322-2222
营业时间：10:00-18:00
达人Grace这次以佐世保为中心走了一圈，发现真的不可小看日本乡村，虽然没有像国内那种大规模成批量的旅游开发，却不断有新的亮点出现，而且品质都非常高。最关键的，是这些地方都没有大型酒店，也没有那么多的景点和购物点，因此躲避掉了国内游客大部队，保持住了原有的清静和淳朴的民风。在这种乡村，才能体验真正的日本。