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zgzcw.com日式千层火锅-丹丹的神奇口袋

日式千层火锅-丹丹的神奇口袋

如果你是一个料理小白,但还想做一道“漂亮”的菜王翠翘,那就不要错过啦木下优树菜!今天和大家分享一道无油、营养、简单而且颜值不错的料理——日式牛肉火锅。家里来客人su100y,端上这道菜,保准惊到。精致与美味一箭双雕。

(请原谅我的拍照技术)
食材:牛肉片、娃娃菜、油麦菜、 香菇、白玉菇、豆芽、萝卜、虾
调料:盐
汤底:葱、白玉菇、虾头、萝卜
蘸料:酱油、蒜、醋、糖、胡椒粉、辣椒面

1.将豆芽洗净备好。

2.将洗好的豆芽铺在锅底。

3.萝卜切片铺在豆芽上。

4.备好圆白菜、油麦菜与牛肉片。油麦菜可以以任何一种自己喜欢的绿叶蔬菜代替。牛肉片我买的是超市肥牛片,大家可以选择任意一种牛肉片,齐楚嫣买鲜牛肉切片也可以。

5.按照圆白菜-油麦菜-牛肉片-圆白菜-油麦菜-牛肉片-圆白菜-油麦菜的顺序层层放好食材。

6.将叠好的千层蔬菜牛肉片二等分。

7.将千层蔬菜牛肉片整齐地放入锅内天天伴游网。如果锅比较大可以再加一层蔬菜牛肉片。根据人数和食量适当调节就好。

8.备好香菇、白玉菇(可以金针菇代替)超级少爷。

9.将洗净的香菇、白玉菇以及虾放入锅的中间位置。

10.另起锅将虾头、葱、萝卜片、白玉菇等放入承欢格格,并加入适量水清宫游记,煮10分钟备用。如果时间允许可以多煮一会儿,时间越久汤的味道会更好,当然根据煮的时间按拍手治百病,水的量要适当增加,因为会随着时间的加长水会有些蒸发。如果家里有以前煮好的鸡汤、菌汤、牛肉汤等各类高汤那就最好了懒人稻,可省略这一步骤直接将高汤倒入摆好的火锅。丹丹家里没有高汤重生完美福晋,觉得肥牛片易熟k7370,怕煮太久老了就不好吃,zgzcw.com煮的时间太短又怕汤得鲜味不够,所以就相出了这么一招。

11.将汤底倒入摆好的火锅内,加盐,煮开汤世生,蔬菜软了郭培玫瑰坊,肉熟了就可以关火、上桌了剩女桃花劫。

12.虽然食材本身的鲜香真的很美味,不过料理过程中只放了盐,可能有些人会觉得有些淡田智航,这时候可以做点蘸料,蘸着吃湉晨。丹丹根据个人口味做了两种赵婧伊,一种是酱油加蒜末,另一种是酱油、糖、醋、辣椒面、胡椒面、蒜末各加了一点,可根绝个人口味随意制作。
TIPS: 1.如果觉得汤底制作麻烦,家里也没有高汤,但还觉得清水煮不好吃的话铁血丁香,最简单的方法就是加一个浓汤宝。
2.一定要喝汤,汤很鲜陈学葳。
3.叠好的蔬菜牛肉片,吃的时候一定要一筷子一起夹起,这样不仅美观命运强手,还可以一口吃到蔬菜和肉,口感好。
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