上海金茂大厦多高日本东京挖宝系列之“北千住商店街”-KeepFinding
日本东京挖宝系列之“北千住商店街”-KeepFinding
摘要:提到东京,人们第一反应就是购物饮食价格高街市伟,不买奢侈品就不用去了。其实东京隐藏着很多古朴的商店街高政宠妻,能看到很多具有历史感的怀旧老物件,吃到很多百年前流传至今的古早日本美食。让我们一起开始Finding商店街美食吧,下次去日本不要错过哦!
第三站:东京北千住商店街
北千住位于东京都北部的足立区,是东京市房屋租金和超市物价等相对便宜的 一个区域上海金茂大厦多高,特别适合来东京打拼的年轻人生活。
安静的老街,几十年如一日从未改变过,希望今后也不要变孙明楠,永远留下这么一道美丽的风景线佐藤堇。
北千住车站一下车就有一条商店街,路两边人行道上有透明塑料屋顶曾韵蓁,下雨天也可逛街哦~~~
交通:日本JR国铁(常磐线)、私铁(筑波快线、东武伊勢崎线)、地铁(日比谷线、千代田线)等N条线路都可以到达
推荐店铺——丸仙串烤
这家店堪称北千住的“唯一”美食店,被称为唯一的理由那就是价格。超超超便宜的价格让客人蜂拥而来,别处是绝对没有的哦~
招牌必尝:鸡腿串烧
价格:1根30円
讲究:努力的以便宜价格提供,更便宜时有过1根卖15円,完全没有赚钱。虽然便宜却不会有分量少或数量不多的情形画蛇添足造句,鸡肉是跟来往20年的业者买进优质的产品,烤到带点微焦后快速沾一下熟成特制酱汁金喻良缘,快速沾一下的原因是要做成淡口味的美味,介于盐味和酱油味之间。希望客人能多吃几根。
其他推荐:葱肉卷(1根60円),鸡屁股(1根60円),100円一下的串烧一共10种+
推荐店铺——市场食堂 鱼屋
这是一间以鱼料理为主的居酒屋,现在最受欢迎的是装的满满的午餐料理,因为只在这里才吃的到,也有客人大老远从别的县市特地来吃。
老板的正职是在附近的足立市场工作的中介商,因此不用透过鱼店便能买进便宜新鲜的鱼货,普通价格能吃到超出别的店3倍量的海鲜料哦~~~
招牌必尝:超豪华海鲜盖饭
价格:1人份1080円(放15种海鲜配料)
讲究:当天早上进新鲜海产,豪迈大量的盛装是该店作风,基本看附近市场的食材有什么而进行变化。一般会有:黑鲔鱼、大目鲔鱼、葱花鲔鱼*、章鱼、莹乌贼*、生吻仔鱼、熟吻仔鱼、甜虾、鲷鱼、三线鸡鱼*、鲑鱼、扇贝、赤贝、海葡萄*等等,配料很多,所以是唯一。
推荐店铺——法国屋
这是一家老街面包店,里全都是手工制作的面包,畅销产品是老板自己想出来的咸面包。
招牌必尝:巨无霸炸肉饼汉堡
价格:1个350円
PS:直径15公分,高12公分,重400公克,大约是普通汉堡的4倍,很像一个便携DVD播放器的大小。
讲究:在2012年老板创作的这种超大分量的面包胚,到现在为止也很少见。还有一个特征就是炸肉饼,也是巨型的一块。而且还有美味的秘密烟娇百媚,那就是熬煮4小时制作的牛肉酱汁,为了让巨无霸汉堡吃到最后都吃不腻,大量使用番茄和蔬菜汁,做出带有适当酸味,容易入口的味道不羁美少年。
面包很Q软,炸肉饼香酥松软,有很多肉汁,番茄汁让炸肉饼很清爽。
其他推荐:鸡肉天妇罗面包(1个280円)、炒面面包(1个189円)、野菜豆腐汉堡(1个240円)、
推荐店铺——大桥
在明治10年(1877年)创业红楼之臻玉,是有着130多年历史的极品卤菜馆朴教授,从每天刚开张就已经大排长龙了。
招牌必尝:肉豆腐(口味甜咸)
价格:1人份320円
讲究:这道肉豆腐的卤汁是130年来不断添加使用的,是一道名列东京三大卤菜的极品。用的肉是有好口感的牛肩肉和牛筋,豆腐使用北千住豆腐老店的天然盐卤绢豆腐,每一道工序都极其细致,不愧为知名老字号,极具悠久历史。
其他推荐:自家制蟹肉可乐饼(1人份480円、酒蒸大蛤蜊(1人份700円)
推荐店铺——毕加索烤肉
一家想要做特殊风格的烤肉店,老板就是这样的想法,才起了这位艺术家的名字。
招牌必尝:里脊肉
价格:1人份100円
讲究:这种便宜到爆,品质优质的秘诀是这家的特色,原来老板之前家里是开肉店的淴淴水,对肉品非常熟悉春熙路刀客,所以设定了这个价格蛮荒大巫师。
进货的高品质肉,自己分切成400円、300円、200円、100円的小块,然后便宜的提供给客人。
每种肉类可以点100円或200円一份的小份闲坐说玄宗,一次吃到很多美味的种类,结账时却很便宜,这种方式客人非常喜爱,小店的午餐晚餐时间永远是满满的人气。
他家用的烤炉非常传统,不是中国店里流行的电烤炉+烤肉纸,而是烧煤的老式炉,上面架着铁篦子。
其他推荐:牛五花、盐味牛舌
【名词解释】
*鲔鱼:是指金枪鱼许德勇,香港当地叫做吞拿鱼玖月牙晓。
*葱花鲔鱼:使用鲔鱼生鱼片、鲔鱼、青葱三种食材,切碎拌匀制作而成。
*莹乌贼:一种生物性发光的海生物,发蓝光,可以长到7厘米。
*三线鸡鱼:鱼体银白色,上部有3条宽黑褐色纵带,体侧扁,眼大。肉淡色有弹性。中型食用鱼,亦可做观赏鱼。
*海葡萄:是以冲绳为北线而分布的热带性食用绿藻,由于其形状晶莹饱满似葡萄,故被称为海葡萄。营养丰富,含人体所需的多种营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用,又被冲绳当地原住民称为“长寿藻”。
生活的美在于不断寻找,用我们不再挑剔的眼睛去发现,用我们宁静的心去品味,捕捉记录让你快乐的瞬间,美好将无处不在,无刻不存。陈子湄
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摘要:提到东京,人们第一反应就是购物饮食价格高街市伟,不买奢侈品就不用去了。其实东京隐藏着很多古朴的商店街高政宠妻,能看到很多具有历史感的怀旧老物件,吃到很多百年前流传至今的古早日本美食。让我们一起开始Finding商店街美食吧,下次去日本不要错过哦!
第三站:东京北千住商店街
北千住位于东京都北部的足立区,是东京市房屋租金和超市物价等相对便宜的 一个区域上海金茂大厦多高,特别适合来东京打拼的年轻人生活。
安静的老街,几十年如一日从未改变过,希望今后也不要变孙明楠,永远留下这么一道美丽的风景线佐藤堇。
北千住车站一下车就有一条商店街,路两边人行道上有透明塑料屋顶曾韵蓁,下雨天也可逛街哦~~~
交通:日本JR国铁(常磐线)、私铁(筑波快线、东武伊勢崎线)、地铁(日比谷线、千代田线)等N条线路都可以到达
推荐店铺——丸仙串烤
这家店堪称北千住的“唯一”美食店,被称为唯一的理由那就是价格。超超超便宜的价格让客人蜂拥而来,别处是绝对没有的哦~
招牌必尝:鸡腿串烧
价格:1根30円
讲究:努力的以便宜价格提供,更便宜时有过1根卖15円,完全没有赚钱。虽然便宜却不会有分量少或数量不多的情形画蛇添足造句,鸡肉是跟来往20年的业者买进优质的产品,烤到带点微焦后快速沾一下熟成特制酱汁金喻良缘,快速沾一下的原因是要做成淡口味的美味,介于盐味和酱油味之间。希望客人能多吃几根。
其他推荐:葱肉卷(1根60円),鸡屁股(1根60円),100円一下的串烧一共10种+
推荐店铺——市场食堂 鱼屋
这是一间以鱼料理为主的居酒屋,现在最受欢迎的是装的满满的午餐料理,因为只在这里才吃的到,也有客人大老远从别的县市特地来吃。
老板的正职是在附近的足立市场工作的中介商,因此不用透过鱼店便能买进便宜新鲜的鱼货,普通价格能吃到超出别的店3倍量的海鲜料哦~~~
招牌必尝:超豪华海鲜盖饭
价格:1人份1080円(放15种海鲜配料)
讲究:当天早上进新鲜海产,豪迈大量的盛装是该店作风,基本看附近市场的食材有什么而进行变化。一般会有:黑鲔鱼、大目鲔鱼、葱花鲔鱼*、章鱼、莹乌贼*、生吻仔鱼、熟吻仔鱼、甜虾、鲷鱼、三线鸡鱼*、鲑鱼、扇贝、赤贝、海葡萄*等等,配料很多,所以是唯一。
推荐店铺——法国屋
这是一家老街面包店,里全都是手工制作的面包,畅销产品是老板自己想出来的咸面包。
招牌必尝:巨无霸炸肉饼汉堡
价格:1个350円
PS:直径15公分,高12公分,重400公克,大约是普通汉堡的4倍,很像一个便携DVD播放器的大小。
讲究:在2012年老板创作的这种超大分量的面包胚,到现在为止也很少见。还有一个特征就是炸肉饼,也是巨型的一块。而且还有美味的秘密烟娇百媚,那就是熬煮4小时制作的牛肉酱汁,为了让巨无霸汉堡吃到最后都吃不腻,大量使用番茄和蔬菜汁,做出带有适当酸味,容易入口的味道不羁美少年。
面包很Q软,炸肉饼香酥松软,有很多肉汁,番茄汁让炸肉饼很清爽。
其他推荐:鸡肉天妇罗面包(1个280円)、炒面面包(1个189円)、野菜豆腐汉堡(1个240円)、
推荐店铺——大桥
在明治10年(1877年)创业红楼之臻玉,是有着130多年历史的极品卤菜馆朴教授,从每天刚开张就已经大排长龙了。
招牌必尝:肉豆腐(口味甜咸)
价格:1人份320円
讲究:这道肉豆腐的卤汁是130年来不断添加使用的,是一道名列东京三大卤菜的极品。用的肉是有好口感的牛肩肉和牛筋,豆腐使用北千住豆腐老店的天然盐卤绢豆腐,每一道工序都极其细致,不愧为知名老字号,极具悠久历史。
其他推荐:自家制蟹肉可乐饼(1人份480円、酒蒸大蛤蜊(1人份700円)
推荐店铺——毕加索烤肉
一家想要做特殊风格的烤肉店,老板就是这样的想法,才起了这位艺术家的名字。
招牌必尝:里脊肉
价格:1人份100円
讲究:这种便宜到爆,品质优质的秘诀是这家的特色,原来老板之前家里是开肉店的淴淴水,对肉品非常熟悉春熙路刀客,所以设定了这个价格蛮荒大巫师。
进货的高品质肉,自己分切成400円、300円、200円、100円的小块,然后便宜的提供给客人。
每种肉类可以点100円或200円一份的小份闲坐说玄宗,一次吃到很多美味的种类,结账时却很便宜,这种方式客人非常喜爱,小店的午餐晚餐时间永远是满满的人气。
他家用的烤炉非常传统,不是中国店里流行的电烤炉+烤肉纸,而是烧煤的老式炉,上面架着铁篦子。
其他推荐:牛五花、盐味牛舌
【名词解释】
*鲔鱼:是指金枪鱼许德勇,香港当地叫做吞拿鱼玖月牙晓。
*葱花鲔鱼:使用鲔鱼生鱼片、鲔鱼、青葱三种食材,切碎拌匀制作而成。
*莹乌贼:一种生物性发光的海生物,发蓝光,可以长到7厘米。
*三线鸡鱼:鱼体银白色,上部有3条宽黑褐色纵带,体侧扁,眼大。肉淡色有弹性。中型食用鱼,亦可做观赏鱼。
*海葡萄:是以冲绳为北线而分布的热带性食用绿藻,由于其形状晶莹饱满似葡萄,故被称为海葡萄。营养丰富,含人体所需的多种营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用,又被冲绳当地原住民称为“长寿藻”。
生活的美在于不断寻找,用我们不再挑剔的眼睛去发现,用我们宁静的心去品味,捕捉记录让你快乐的瞬间,美好将无处不在,无刻不存。陈子湄
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