不知不觉已经离开我日式太宽泛了，这对胡同小院里的情侣把家过成了缓慢古风的「京都式」！-好好住
日式太宽泛了郭培玫瑰坊，这对胡同小院里的情侣把家过成了缓慢古风的「京都式」！-好好住
Ruru（好好住 ID : @如森）与杂鱼住在胡同的小院老房里，由东西两房和中间的一个小院组成。这一片区域，正好满足两个人的职住需求—— Ruru 是甜品师，而杂鱼则是私厨厨师也是个设计师，他们俩的住家生活、日常工作还有私厨餐厅的每日招待全都在这个院子里有条不紊地进行。降谷零
▲2015年 9 月的《悦食Epicure》封面李成环，陈柏霖正是坐在杂鱼和 Ruru 家中进行拍摄。 上图:/?《悦食Epicure》
这两个典型的南方人在北京城中心的胡同院子里住了三年多，对房子改造了不少，保留了老屋的岁月感，又能赋予其新样貌，这个小院也被平添了一些京都町屋气质，接地气又不失品味。
▲小院的一年四季。
房子位置 北京东城区
房型 东西两房独立分开，各一室一厅
面积 两边各 50 ㎡
装修花费 20 万元
入住时间 3 年半
图片来自本文编辑及
好好住APP用户「如森」
1.西房
男主人杂鱼在几年前租下了西房，房型原是传统的胡同老房「三进式」，三个基本等分的空间。他用了四个月的时间，把西房改造成如今的模样——拥有更大的公共空间与独立的厨房。西房如今不仅是住家，亦是他的私厨餐厅「杂鱼治」所在。
对杂鱼和 Ruru 两个人来说，餐桌始终是家里最重要的一个空间——正如她所说，「没有什么比美味更治愈和抚慰人心。」
▲两个人都十分擅长料理，也甚少外食，并总能让餐桌上的花样时刻变化黄华珠。
▲可坐六个人的长木桌，一侧是长椅，一侧则是三把独立的单椅。天花板顶较高，垂挂三展简洁但具工业感的吊灯。
▲当已经有点厌倦各种洞洞板或是铁艺相片墙时，餐厅里的这块「大装饰板」很是让人惊喜。杂鱼收了亲戚不要的旧货木床板，将其竖过来倚墙摆放，就成为一块颜色与材质都完美的墙面装饰。
这个厨房既要承担两个人日常功用，又要每日招待客人，那厨房应该要巨大无比功能齐全吧麦秋成？！并非如此，这个由「吧台+后厨」构成的厨房并没有大部分人家里的大。重点还是如何有效利用蒋文瑞！
▲选择料理器具，实用最重要，品牌是其次。
挂着暖帘的门洞后是一个小而紧凑的厨房。三面料理台，左边是备料区，中间是灶台与切菜区，而右手边则为洗菜洗碗区。对于料理器具的选择，杂鱼是绝对的实用主义——「锅是消耗品，其实日本职人的那个锅只适合温火煮啦，姜母鸭这种还是要用 15 块一个的土锅来做寻书网。」
▲古董器物还是平价大路货功能上都是平等的张墨丰。
私厨厨师的身份再加上本身就是日本器物爱好者，这个厨房的三层木搁板上，大大小小的碗盘加起来约莫估计 100 个，不分贵贱地有序叠放在一起。和他们俩聊到日本旅行时，杂鱼说「天津飞日本比北京飞便宜多了，省下的交通费又能多买一些碗了海涅定理。」
▲对物件更有逻辑，不知不觉已经离开我随时收纳。
空间小反而建立起对于收纳更加严谨，并要求物尽其用。每一块地方都要发挥起作用。使用东西会用一次后立马收拾，要不很容易就乱套。小空间的整理容易树立起对于物件的逻辑性。
▲吧台让空间更有层次亦多储物空间。
吧台台面是杂鱼自己买了旧木头再与木工师傅一起做成的，虽显粗糙但木头上不做作的凹陷倒也具有个性。「刚搬来北京时比较穷嘛，家具能自己做就都自己做。」
▲角落展现主人品味人造人19号，让小空间更有玩心。
吧台的角落很生动，日本作家器物和有趣玩意儿簇拥，甚至牛油果本身都无意中成为装饰品廖洪毅。
2.东房
东房主要是 Ruru 的甜品烘焙工作室，因此格局与西房略有不同。几乎全部打通，以玻璃隔断分隔料理区与大厅。
▲玻璃门隔断区分空间 + 半岛台操作空间。
空间以玻璃移门区分空间，更为通透，也能防止在工作时候，家里两只猫的打扰。同时，一张桌子与料理台面连接形成「半岛台」，方便工作时候的操作动线。
▲搁板与 S 型挂钩的大量使用。
甜品烘焙材料与器具等都整齐地放在墙上的搁板与 S 型挂钩上，让操作空间最大化。
▲落地置物柜既是收纳亦是展示。
失物招领的落地收纳柜是「百宝箱」，器具、摆件、香薰等等全都在这个置物柜中，柜内以收纳篮或木盘二度收纳分类，既能装东西又能将这些东西优雅有序展示。
▲无论东房还是西房，家中最显著的一个特点就是各个角落里都有些让人觉得十分有趣的小东西。
3.院子
试问，谁不希望自家有个小院呢！杂鱼是厦门人，随性的闽南人气质在他身上颇为明显，穿着人字拖在院子里泡茶已是常态。更让人羡慕的是邢雅晨微博，到了天气舒服的时候，这个院子也成为他们与朋友「露台野餐」的最佳场所。
▲圣诞的花环还在墙上，椅子或是桌几都为旧物，小院里更多是惬意，灯旁的风铃亦显风雅。
▲天气舒服时，小院用餐也成为他们的日常活动。
- Q & A / 好好住 X 如森-
Q./为什么在北京不选择公寓而选择平房呢？
A./一直都想有一个小院子吴文洪，可以种喜欢的绿植刘夏芸，也可以在小院子里干些活儿，能体会四季不同的光，还有周围猫咪时不时在屋顶散步。之前有流浪猫在屋顶生的小猫被我们捡下来送给朋友领养，现在已经是只少女喵啦。同时北京胡同感觉更接地气血火明末，外出行动也更加方便，进进出出也能跟邻里打招呼。
▲小院门上是杂鱼自己写的告示。
Q./搬进来时，这个小院是什么样子的，谈一下改造经历吧何必当初相识！
A./最初租的西房（鱼治工作室），有三房后来打通了。起初房间的设施很简陋，装修时很多木头都是跑去木材市场挑选，自己打磨上漆。门窗和墙也是麻烦朋友们一起动手制作。最大的体验就是能亲自动手都自己来。
Q./你和杂鱼都是热衷在厨房的人，在处理和厨房的关系上有什么心得吗？
A./空间小反而能对收纳更严谨并要求物尽其用。每一块地方都要发挥起作用。使用东西后会立马收拾，要不很容易就乱套。小空间的整理容易树立起对于物件的逻辑性。
▲杂鱼厨房中一角李霹雳。
Q./如果一天都待在家里，那一天从早到晚大概会做些什么事呢？
A./早起做个简单的早餐，然后给院子的花草浇水，打扫落叶，给猫咪加猫粮，清理房间，再去市场采购食材准备午饭，下午会尝试烤新的蛋糕，晚饭后看书发呆（都是在没有工作的情况下）....
▲家里的猫。
Q./家里 3 个自己最珍藏的东西。
A./失物招领的家人食器收纳柜 / Karimoku60 日式双人沙发 / 井藤昌志的 Shaker box。
▲井藤昌志的 Shaker box 和草绿色Karimoku60。
Ruru 和杂鱼当然也对现在的家有不满意的地方，却也不强求。他们总能巧妙地「回击」一些不那么称心如意的事情——不习惯吃北方菜？那就自己做菜结果还开了家口碑极佳的闽南私厨；没有现成的家具可以购买？那就自己买木材来制作呗。在日常中真实地去延展对于「理想生活」的期许，让每个角落都有自己喜欢的物件或是设计，反正，舒服就好。
和屋主@如森 交流一下？
Ruru（好好住 ID : @如森）与杂鱼住在胡同的小院老房里，由东西两房和中间的一个小院组成。这一片区域，正好满足两个人的职住需求—— Ruru 是甜品师，而杂鱼则是私厨厨师也是个设计师，他们俩的住家生活、日常工作还有私厨餐厅的每日招待全都在这个院子里有条不紊地进行。降谷零
▲2015年 9 月的《悦食Epicure》封面李成环，陈柏霖正是坐在杂鱼和 Ruru 家中进行拍摄。 上图:/?《悦食Epicure》
这两个典型的南方人在北京城中心的胡同院子里住了三年多，对房子改造了不少，保留了老屋的岁月感，又能赋予其新样貌，这个小院也被平添了一些京都町屋气质，接地气又不失品味。
▲小院的一年四季。
房子位置 北京东城区
房型 东西两房独立分开，各一室一厅
面积 两边各 50 ㎡
装修花费 20 万元
入住时间 3 年半
图片来自本文编辑及
好好住APP用户「如森」
1.西房
男主人杂鱼在几年前租下了西房，房型原是传统的胡同老房「三进式」，三个基本等分的空间。他用了四个月的时间，把西房改造成如今的模样——拥有更大的公共空间与独立的厨房。西房如今不仅是住家，亦是他的私厨餐厅「杂鱼治」所在。
对杂鱼和 Ruru 两个人来说，餐桌始终是家里最重要的一个空间——正如她所说，「没有什么比美味更治愈和抚慰人心。」
▲两个人都十分擅长料理，也甚少外食，并总能让餐桌上的花样时刻变化黄华珠。
▲可坐六个人的长木桌，一侧是长椅，一侧则是三把独立的单椅。天花板顶较高，垂挂三展简洁但具工业感的吊灯。
▲当已经有点厌倦各种洞洞板或是铁艺相片墙时，餐厅里的这块「大装饰板」很是让人惊喜。杂鱼收了亲戚不要的旧货木床板，将其竖过来倚墙摆放，就成为一块颜色与材质都完美的墙面装饰。
这个厨房既要承担两个人日常功用，又要每日招待客人，那厨房应该要巨大无比功能齐全吧麦秋成？！并非如此，这个由「吧台+后厨」构成的厨房并没有大部分人家里的大。重点还是如何有效利用蒋文瑞！
▲选择料理器具，实用最重要，品牌是其次。
挂着暖帘的门洞后是一个小而紧凑的厨房。三面料理台，左边是备料区，中间是灶台与切菜区，而右手边则为洗菜洗碗区。对于料理器具的选择，杂鱼是绝对的实用主义——「锅是消耗品，其实日本职人的那个锅只适合温火煮啦，姜母鸭这种还是要用 15 块一个的土锅来做寻书网。」
▲古董器物还是平价大路货功能上都是平等的张墨丰。
私厨厨师的身份再加上本身就是日本器物爱好者，这个厨房的三层木搁板上，大大小小的碗盘加起来约莫估计 100 个，不分贵贱地有序叠放在一起。和他们俩聊到日本旅行时，杂鱼说「天津飞日本比北京飞便宜多了，省下的交通费又能多买一些碗了海涅定理。」
▲对物件更有逻辑，不知不觉已经离开我随时收纳。
空间小反而建立起对于收纳更加严谨，并要求物尽其用。每一块地方都要发挥起作用。使用东西会用一次后立马收拾，要不很容易就乱套。小空间的整理容易树立起对于物件的逻辑性。
▲吧台让空间更有层次亦多储物空间。
吧台台面是杂鱼自己买了旧木头再与木工师傅一起做成的，虽显粗糙但木头上不做作的凹陷倒也具有个性。「刚搬来北京时比较穷嘛，家具能自己做就都自己做。」
▲角落展现主人品味人造人19号，让小空间更有玩心。
吧台的角落很生动，日本作家器物和有趣玩意儿簇拥，甚至牛油果本身都无意中成为装饰品廖洪毅。
2.东房
东房主要是 Ruru 的甜品烘焙工作室，因此格局与西房略有不同。几乎全部打通，以玻璃隔断分隔料理区与大厅。
▲玻璃门隔断区分空间 + 半岛台操作空间。
空间以玻璃移门区分空间，更为通透，也能防止在工作时候，家里两只猫的打扰。同时，一张桌子与料理台面连接形成「半岛台」，方便工作时候的操作动线。
▲搁板与 S 型挂钩的大量使用。
甜品烘焙材料与器具等都整齐地放在墙上的搁板与 S 型挂钩上，让操作空间最大化。
▲落地置物柜既是收纳亦是展示。
失物招领的落地收纳柜是「百宝箱」，器具、摆件、香薰等等全都在这个置物柜中，柜内以收纳篮或木盘二度收纳分类，既能装东西又能将这些东西优雅有序展示。
▲无论东房还是西房，家中最显著的一个特点就是各个角落里都有些让人觉得十分有趣的小东西。
3.院子
试问，谁不希望自家有个小院呢！杂鱼是厦门人，随性的闽南人气质在他身上颇为明显，穿着人字拖在院子里泡茶已是常态。更让人羡慕的是邢雅晨微博，到了天气舒服的时候，这个院子也成为他们与朋友「露台野餐」的最佳场所。
▲圣诞的花环还在墙上，椅子或是桌几都为旧物，小院里更多是惬意，灯旁的风铃亦显风雅。
▲天气舒服时，小院用餐也成为他们的日常活动。
- Q & A / 好好住 X 如森-
Q./为什么在北京不选择公寓而选择平房呢？
A./一直都想有一个小院子吴文洪，可以种喜欢的绿植刘夏芸，也可以在小院子里干些活儿，能体会四季不同的光，还有周围猫咪时不时在屋顶散步。之前有流浪猫在屋顶生的小猫被我们捡下来送给朋友领养，现在已经是只少女喵啦。同时北京胡同感觉更接地气血火明末，外出行动也更加方便，进进出出也能跟邻里打招呼。
▲小院门上是杂鱼自己写的告示。
Q./搬进来时，这个小院是什么样子的，谈一下改造经历吧何必当初相识！
A./最初租的西房（鱼治工作室），有三房后来打通了。起初房间的设施很简陋，装修时很多木头都是跑去木材市场挑选，自己打磨上漆。门窗和墙也是麻烦朋友们一起动手制作。最大的体验就是能亲自动手都自己来。
Q./你和杂鱼都是热衷在厨房的人，在处理和厨房的关系上有什么心得吗？
A./空间小反而能对收纳更严谨并要求物尽其用。每一块地方都要发挥起作用。使用东西后会立马收拾，要不很容易就乱套。小空间的整理容易树立起对于物件的逻辑性。
▲杂鱼厨房中一角李霹雳。
Q./如果一天都待在家里，那一天从早到晚大概会做些什么事呢？
A./早起做个简单的早餐，然后给院子的花草浇水，打扫落叶，给猫咪加猫粮，清理房间，再去市场采购食材准备午饭，下午会尝试烤新的蛋糕，晚饭后看书发呆（都是在没有工作的情况下）....
▲家里的猫。
Q./家里 3 个自己最珍藏的东西。
A./失物招领的家人食器收纳柜 / Karimoku60 日式双人沙发 / 井藤昌志的 Shaker box。
▲井藤昌志的 Shaker box 和草绿色Karimoku60。
Ruru 和杂鱼当然也对现在的家有不满意的地方，却也不强求。他们总能巧妙地「回击」一些不那么称心如意的事情——不习惯吃北方菜？那就自己做菜结果还开了家口碑极佳的闽南私厨；没有现成的家具可以购买？那就自己买木材来制作呗。在日常中真实地去延展对于「理想生活」的期许，让每个角落都有自己喜欢的物件或是设计，反正，舒服就好。
和屋主@如森 交流一下？