世乒赛赛程慈溪，一座被幸福包围的城市-行色之间
慈溪，一座被幸福包围的城市-行色之间
慈溪，一座被幸福包围的城市
有走的理由，却愿意停留，才是爱的最好理由。
——姚若龙
第一次听说慈溪这个地方还是刚进大学时陈晴漪，知道了那是同班同学的家乡。再次印象时，是超级工程——杭州湾跨海大桥的通车，大桥的一端就坐落在这里。而这次的遇见，才领略到她是一座被幸福所定义的城市。
慈溪，地处东海之滨，杭州湾南岸。东离宁波60公里金美娜，北距上海148公里，西至杭州138公里，是环杭州湾地区沪、杭、甬三大都市经济金三角的中心，全国中小城市综合实力百强县（全国排名第五）、福布斯中国十大最富有县级市之一、2017年十大最具幸福感城市（县级市）。
恰逢老同学杭州开会，特意驱车绕到宁波上沈海高速，大约50分钟就已经到达慈溪市区。安排了酒店住宿之后，又到了晚饭时间，看来对慈溪的亲密接触又要从美食开始了。
直奔位于海关路的峙山海鲜馆，据说人气在慈溪当地排名第一，口味也最为地道。有朋友的陪同，最大的好处就是能真切感受当地人生活的味道。
新鲜的食材和半成品配料码放在一起，先点现做。
红膏呛蟹，取鲜活梭子蟹斩件，放入盐、白酒、葱、姜，世乒赛赛程调成浓咸卤汁中生腌而成，嘬一下红膏入口即化，简单的咸味将蟹的活色鲜香发挥到了极致。慈溪濒临东海，又靠近钱塘江入海口，宽阔的海涂蕴含了丰富的海产品，虾蟹贝类及近海鱼类及其鲜美。
海鲜大餐后，就是和老友一起在茶馆喝茶聊天叙旧了麻将至尊王，多年未见总有说不完的话，从学生时代到现在的工作再到周围旧友的近况
，最后的又落在了家乡，从美食到民俗、从自然景观到人文历史。突然一个话题令人眼前一亮，最近央视CCTV10《味道》节目组正在慈溪录制关于年味的节目，有一处美食仅仅是午夜时分才可以吃到的。好客热情的朋友，一看时间差不多了谭玉英，驱车带我来到另外一个镇子，一探究竟。
三佬羊骨头粥
只见店门口的炭火上支着一口硕大的锅，坐定下来，很快店老板就将一碗碗羊骨头粥端上了桌。白粥要用整粒大米熬成糊状位面娱乐大亨，煮制过程中放入羊棒骨，同时用一柄长长的木勺不停搅动并做捶打的动作，既防止糊底又加速迷糊的形成。吃白粥时，要放一撮炒过的海盐，瞬间将汤底中羊骨的味道激发出来，味醇而不膻徐煜程。再来一碗温过的自酿糯米酒相田丽子，顿觉暖意融融。一来南方的冬夜透骨般阴冷，二来米粥熬成糊状煞费时间，配以羊骨、糯米酒的温性，正好是驱寒的好东西。这也许是只有在冬天的夜里才可以吃到的缘由吧杀神女帝。
看《味道》主持人孙讯手里的长柄木勺和大锅，是不是一样呢？
翌日，前往串珠成链的南部沿山线，这是名符其实的“大景区”，全长40公里的南部沿山线周边集中着慈溪全部山水旅游资源和文化资源，真实感受着“山水村落步步景”的愉悦关雎凤仪。上林湖越窑遗址
越窑是中国古代南方著名的青瓷窑，其生产工艺始于汉代，至唐朝时越窑工艺最精湛时期，居全国之冠。越窑又称“秘色窑”，所产青瓷青中泛黄，类玉似冰，耐人寻味。
栲 栳 山
栲栳山又名仙居山位于上林湖南面，景区内建有国家级登山步道公园，沿途溪流蜿蜒，若是到了春夏之季想必山上绿树成荫马赛飞，涧中飞瀑轰鸣，山野风光，煞是好看。杜 湖
杜湖，古称杜若湖，湖域面积4.63 平方公里，一条笔直到湖塘公路，将其分成里、外杜湖。外杜湖南面重峦叠嶂，北侧平坦如镜，湖面烟波浩淼，粗犷雄浑。鸣 鹤 古 镇
穿过杜湖前行不远，在观海卫镇南部张雪忠，就到达了鸣鹤古镇，它是慈溪市目前唯一的省级历史文化名镇。古镇依山成街、因河成镇、镇边有寺，渔耕人家枕水而居。
鸣鹤古镇，自明清以来便是国药的发源地，至清晚期尤以叶姓药业巨商而富甲一方，至今古镇遗留的建筑和所显现的文化底蕴也多与国药有关。比如清代南北两大国药店“北同仁堂、南种德堂”分别为鸣鹤乐氏和叶氏所开，比北京同仁堂晚一年，鸣鹤叶氏在温州开设同仁堂，后成为东南第一药铺，与北京同仁堂合称“南北同仁堂”。
斑驳古墙留下了岁月的痕迹，安静的古镇没有人潮拥挤的吵杂，没有浓郁的商业气息，有的只是不施粉黛的真容月迅龙，仿佛一场亘古千年的邂逅！
一切的元素都那样的安静
鸣鹤年糕饺，又是孙讯同款
年糕饺，质朴无华，却自有诱人之处。刚蒸煮的年糕团还未冷却成型，趁着这股子火热劲儿裹入各色馅料，被做成巴掌大的饺子形状。荠菜香干、萝卜丝炒肉、大头菜、咸菜肉丝、萝卜干，五种咸馅料都是事先炒好的，还有一种黑芝麻白糖馅料，几个人围着案桌忙活的不亦乐乎。10元三个，硕大的个头决然不贵，山田光子难怪这种贴地气的美食在当地口口相传，一句“到鸣鹤场吃年糕饺”的老话，成了慈溪人心中一份老底子的奢侈，一种小时候的追忆。
慈溪，一个朝气蓬勃，热闹且不失传统；钟灵秀水，小家碧玉般含情脉脉，不张扬却值得人们停下脚步去细细品味的地方。又或者说，一座被美食所承包，幸福所宠爱的小城。
慈溪，一座被幸福包围的城市
有走的理由，却愿意停留，才是爱的最好理由。
——姚若龙
第一次听说慈溪这个地方还是刚进大学时陈晴漪，知道了那是同班同学的家乡。再次印象时，是超级工程——杭州湾跨海大桥的通车，大桥的一端就坐落在这里。而这次的遇见，才领略到她是一座被幸福所定义的城市。
慈溪，地处东海之滨，杭州湾南岸。东离宁波60公里金美娜，北距上海148公里，西至杭州138公里，是环杭州湾地区沪、杭、甬三大都市经济金三角的中心，全国中小城市综合实力百强县（全国排名第五）、福布斯中国十大最富有县级市之一、2017年十大最具幸福感城市（县级市）。
恰逢老同学杭州开会，特意驱车绕到宁波上沈海高速，大约50分钟就已经到达慈溪市区。安排了酒店住宿之后，又到了晚饭时间，看来对慈溪的亲密接触又要从美食开始了。
直奔位于海关路的峙山海鲜馆，据说人气在慈溪当地排名第一，口味也最为地道。有朋友的陪同，最大的好处就是能真切感受当地人生活的味道。
新鲜的食材和半成品配料码放在一起，先点现做。
红膏呛蟹，取鲜活梭子蟹斩件，放入盐、白酒、葱、姜，世乒赛赛程调成浓咸卤汁中生腌而成，嘬一下红膏入口即化，简单的咸味将蟹的活色鲜香发挥到了极致。慈溪濒临东海，又靠近钱塘江入海口，宽阔的海涂蕴含了丰富的海产品，虾蟹贝类及近海鱼类及其鲜美。
海鲜大餐后，就是和老友一起在茶馆喝茶聊天叙旧了麻将至尊王，多年未见总有说不完的话，从学生时代到现在的工作再到周围旧友的近况
，最后的又落在了家乡，从美食到民俗、从自然景观到人文历史。突然一个话题令人眼前一亮，最近央视CCTV10《味道》节目组正在慈溪录制关于年味的节目，有一处美食仅仅是午夜时分才可以吃到的。好客热情的朋友，一看时间差不多了谭玉英，驱车带我来到另外一个镇子，一探究竟。
三佬羊骨头粥
只见店门口的炭火上支着一口硕大的锅，坐定下来，很快店老板就将一碗碗羊骨头粥端上了桌。白粥要用整粒大米熬成糊状位面娱乐大亨，煮制过程中放入羊棒骨，同时用一柄长长的木勺不停搅动并做捶打的动作，既防止糊底又加速迷糊的形成。吃白粥时，要放一撮炒过的海盐，瞬间将汤底中羊骨的味道激发出来，味醇而不膻徐煜程。再来一碗温过的自酿糯米酒相田丽子，顿觉暖意融融。一来南方的冬夜透骨般阴冷，二来米粥熬成糊状煞费时间，配以羊骨、糯米酒的温性，正好是驱寒的好东西。这也许是只有在冬天的夜里才可以吃到的缘由吧杀神女帝。
看《味道》主持人孙讯手里的长柄木勺和大锅，是不是一样呢？
翌日，前往串珠成链的南部沿山线，这是名符其实的“大景区”，全长40公里的南部沿山线周边集中着慈溪全部山水旅游资源和文化资源，真实感受着“山水村落步步景”的愉悦关雎凤仪。上林湖越窑遗址
越窑是中国古代南方著名的青瓷窑，其生产工艺始于汉代，至唐朝时越窑工艺最精湛时期，居全国之冠。越窑又称“秘色窑”，所产青瓷青中泛黄，类玉似冰，耐人寻味。
栲 栳 山
栲栳山又名仙居山位于上林湖南面，景区内建有国家级登山步道公园，沿途溪流蜿蜒，若是到了春夏之季想必山上绿树成荫马赛飞，涧中飞瀑轰鸣，山野风光，煞是好看。杜 湖
杜湖，古称杜若湖，湖域面积4.63 平方公里，一条笔直到湖塘公路，将其分成里、外杜湖。外杜湖南面重峦叠嶂，北侧平坦如镜，湖面烟波浩淼，粗犷雄浑。鸣 鹤 古 镇
穿过杜湖前行不远，在观海卫镇南部张雪忠，就到达了鸣鹤古镇，它是慈溪市目前唯一的省级历史文化名镇。古镇依山成街、因河成镇、镇边有寺，渔耕人家枕水而居。
鸣鹤古镇，自明清以来便是国药的发源地，至清晚期尤以叶姓药业巨商而富甲一方，至今古镇遗留的建筑和所显现的文化底蕴也多与国药有关。比如清代南北两大国药店“北同仁堂、南种德堂”分别为鸣鹤乐氏和叶氏所开，比北京同仁堂晚一年，鸣鹤叶氏在温州开设同仁堂，后成为东南第一药铺，与北京同仁堂合称“南北同仁堂”。
斑驳古墙留下了岁月的痕迹，安静的古镇没有人潮拥挤的吵杂，没有浓郁的商业气息，有的只是不施粉黛的真容月迅龙，仿佛一场亘古千年的邂逅！
一切的元素都那样的安静
鸣鹤年糕饺，又是孙讯同款
年糕饺，质朴无华，却自有诱人之处。刚蒸煮的年糕团还未冷却成型，趁着这股子火热劲儿裹入各色馅料，被做成巴掌大的饺子形状。荠菜香干、萝卜丝炒肉、大头菜、咸菜肉丝、萝卜干，五种咸馅料都是事先炒好的，还有一种黑芝麻白糖馅料，几个人围着案桌忙活的不亦乐乎。10元三个，硕大的个头决然不贵，山田光子难怪这种贴地气的美食在当地口口相传，一句“到鸣鹤场吃年糕饺”的老话，成了慈溪人心中一份老底子的奢侈，一种小时候的追忆。
慈溪，一个朝气蓬勃，热闹且不失传统；钟灵秀水，小家碧玉般含情脉脉，不张扬却值得人们停下脚步去细细品味的地方。又或者说，一座被美食所承包，幸福所宠爱的小城。