八三夭乐团梁阿婆的老豆腐浸满淳朴至真的民间味道【参赛入围作品】-达巴路口心灵驿站
梁阿婆的老豆腐浸满淳朴至真的民间味道【参赛入围作品】-达巴路口心灵驿站
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梁阿婆的老豆腐
文/046号 诵/东明
认识梁阿婆是一个偶然的机会。年初，我到川东地区的达州出差，路过市郊一个小集市。随行的同事笑眯眯地告诉我，你难得来一次达州，小集市上有不少土特产，你可以到处逛逛尝尝，顺便感受一下这里淳朴的民风。
好意难却。于是，我带着敏锐的嗅觉，走进了城北的农村集市。刚踏入街市，就闻到浓浓的老豆腐清香，那老豆腐里还似乎夹杂着肉沫和辣椒油的清香，香味混合在一起直往我的鼻孔钻。容不得你半点犹豫，味蕾立刻打开，我舔着舌头，循着香味极品软饭王，划开人群，来到了一个小摊位。
摊位老板是一位年过花甲的老婆婆，她头上包着头巾，盘着一个发髻，看起来非常干练利索。别看她满头银发，刘嘉楠但精神爽朗，笑口常开张雪清。只见她一边切着老豆腐，一边往老豆腐里添加调味料。可能大家都被香味吸引住了，档口内外围了几层人。
老婆婆笑着跟大家说：“大伙再等等，老豆腐很快就好了。等一会儿我给大家赠送一些徐令娜。”有人附和了一句：“梁阿婆，人真好。”于是，乡亲们焦急而耐心地等候着老豆腐出锅的那一刻。梁阿婆摊位不大巴勒斯坦毒蝎，陈设也简单。只见旁边摆着木桶和扁担，八仙桌上放着煤灶和炉锅。梁阿婆挥动着锅铲，对旁边帮忙的小女孩说：“阿丽，把碗碟洗干净，不然大伙吃坏了肚子，会砸了咱们的招牌。”女孩“嗯”地点点头郭跳跳。
小女孩看上去只有十岁，长长的头发掩盖不了与她年龄不相符的沉稳。只见她手脚灵活，没几分钟就洗好一叠碗筷。她红扑扑的脸上渗着汗珠，樱桃小嘴紧闭着郝昭文，齐平的刘海下镶着一双会说话的大眼睛。她穿着一身干净的土布衫，看上去聪明又乖巧。
女孩旁边放着两只大木桶，木桶里装着还冒着热气的老豆腐，一块块老豆腐白白嫩嫩的，十分可爱，似乎还能嗅到那散发出来的黄豆香。时间一分一秒地过去，透过炉锅散发出来的老豆腐清香，织成了一张巨大的香网，俘虏了我们的味蕾八三夭乐团，围观的人越来越多。
随着梁阿婆清脆的一嗓子：“开锅咯！”摊位立刻沸腾了，大家有条不紊地排起了长龙。“梁阿婆，给你钱武之机铠，我要两碗，一碗在这里吃，一碗打包回去。”梁阿婆爽快地应着，脸上如一串盛开的铃兰。有人笑呵呵地调侃道：“梁阿婆做的老豆腐，香味传十里，把神仙都勾下来了。”幽默的对白，逗得婆婆合不拢嘴。婆婆说：“小本生意，养家糊口，谢谢大家照顾。”
婆婆忙得不亦乐乎，在乡亲们的闲聊中，我听到一些关于梁阿婆的故事。按照梁阿婆这种年纪，她应该在家过着带孙子其乐融融的晚年生活，但为何还在集市里摆摊做小吃呢？我知道，达州是知名的历史文化名城，很多人家靠勤劳和智慧过上了小康生活。梁阿婆却靠老豆腐，在小集市里打响了名声。
经过了解才知道，梁阿婆是孤寡老人，早年丧夫dsdoll，膝下无儿无女，小丽是她收养的孤儿，古丽是婆婆起的名字，现在两婆孙过着相依为命的生活。由于是特困家庭，梁阿婆每月还能享受国家补贴，但她觉得不应该给政府增加负担，因为自己身体还健康，可以靠自己的手艺养活全家。
村长曾多次给梁阿婆做思想工作，说你年纪大了，该享受晚年生活，而且国家也会帮助你们祖孙俩。梁阿婆却笑着说：“我这副老骨头还牢固，多活动活动，还有利于健康呢。整天没事可干，心里也不踏实。”最后，村长拗不过梁阿婆，只好让她做自己喜欢做的事了。
对于老豆腐，达州老百姓有一种特殊的感情霍希文。特别是过节的时候，生活在农村的人家，一边兴奋地做着老豆腐静水久，一边载歌载舞庆祝日子的红火。劳累了一天的人们围坐桌边恐龙革命，谈笑风生。老豆腐有多种吃法，有的拌料，有的加卤，有的冰冻，都别有一番风味。老豆腐，成了达州特有的一道风景，更是一种乐活的人生享受。
我们常说，一方水土养一方人。从梁阿婆的老豆腐里，我读到了一种以老豆腐传承文化的情怀，这种情怀里沉淀着一种朴素无私的人间真情。像梁阿婆这样的故事，在达州的广袤大地上还有许多许多。或许正是这种淳朴至真的民间味道，才使达州名声远播吧马俊仁现状。
在这个喧嚣的城市里，你有多久没有静静地聆听了？这里是达巴路口心灵驿站，带您“回味乡情，记住乡愁”的微信公众平台。不管您是一腔热血、满怀希望出发去外地，还是从外地事业有成、衣锦还乡或一事无成、伤痕累累地归来，抑或是您一直坚守在川东老家，根本就没有出归过达巴路口今生缘吉他谱，达巴路口心灵驿站都希望您能把自己和自己身边人亲身经历的感人故事讲述出来……
主播简介
东明：主任播音员，主任记者，师从关山老师。从事广电等主流媒体的播音、采、编等工作42年。先后指导和培训了一批成就卓著的高中级职称的播音员、主持人及诵读爱好者。现还担任全国多家诵读平台的艺术指导及主讲教师。
夏青前辈政播的逻辑严谨、庄重稳健的风格，方明老师的通讯和文播的气脉贯通、洒脱畅达、意境生动的风格是他传承和发展的方向，不断提升语言艺术的审美情趣更是他不懈地追求军工六校。
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2、作品须原创，未在其他微信公众平台刊发过。3、作品须积极向上，讲正气，充满正能量。4、附200字以内作者简介和1-2张生活照以及详细通联方式。
监制：十二萌主编：文 桾
顾问：刘 辉（文军） 许庆胜
李治 彭殿基 谭波蔡诗华
（以姓氏笔画为序）
- The End -
原创作品授权发布（公众号转载需授权）
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