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ankh热热热!高温天持续,这3款清热生津靓汤快收藏!-生活计仔多

热热热!高温天持续,这3款清热生津靓汤快收藏曾根菜津子!-生活计仔多
夏季的到来,
气温步步升高伴随雨水李寒空,
气候较为闷湿。

广东各地高温天持续
未来天气可高达35°C
据有关部门预计宜兴茗茶,
本月将会迎来新一轮的流感潮。
中医师认为,清热利湿,张夏珍健脾扶正
就是今年立夏养生的主旋律。

民谚有云:春食花;夏食瓜;秋食果;冬食根。
夏天适当进食瓜类蔬菜,不仅可以补充水分,更能补充因出汗丢失的无机盐、葡萄糖和微量元素,有助于恢复体力。目前也正是水瓜、丝瓜、青瓜等果蔬上市的季节,可以根据个人口味进行选择。

除此之外番茄、芥菜、春菜、生菜等蔬菜也是清热生津的蔬菜代表,可以和时令食材搭配做出简单美味的养生汤水。
水瓜豆腐芫茜滚白贝

材料
水瓜
250g
豆腐1块
约100g
芫茜
50g
白贝
500g
【做法】:水瓜去皮,洗净后切成小段备用,芫茜切成小段备用,豆腐洗净后加水1500ml,煮开后放入白贝及水瓜同煮20分钟后关火,放入芫茜焖焗。
【功效】:清热利尿,滋阴健脾。
温馨提醒
中医说,水瓜是时下上市的应节瓜果之一。与丝瓜相比,水瓜更偏重于清肺胃热,所以对咽喉肿痛、风火牙痛较为适合。豆腐是夏天餐桌上的常见食材,清热生津,和芫茜配伍尤能透解时邪,对于麻疹、流行性结膜炎、手足口病均有很好的辅助治疗功效。白贝清热坠火,不仅味道鲜美曾金莲,更能补充蛋白质和微量元素常飞飞,很适合户外活动较多的人士以及脑力劳动者进食。
需要提醒的是郑秀康,现代药理研究表明,芫茜富含正癸醛、芳樟醇等成分,具有抑菌、利尿的功效,而且这些有效成分主要集中在根部,因此用芫茜滚汤时最好连头一起用,清解透热的效果方佳。
香菇土茯苓芦根莲子煲猪骨

材料
香菇
50g
新鲜土茯苓
50g
芦根
10g
莲子
20g
猪骨
500g
蜜枣
2个
【做法】:香菇用清水浸发4小时后去脚备用,土茯苓洗净后切成小块,猪骨洗净后斩件,氽水去血沫后加水2000ml水神无敌,煮开后连同薏米、芦根一起熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
【功效】:清热解毒,利咽消肿。
温馨提示
初夏时节常是流感病高发的时节,要预防流感提高免疫力导利体内湿邪很重要苏比萨雷塔,可供选择的食材中,菇菌类就是一个很不错的选择,常用的有例如香菇、草菇、黑木耳、灵芝、雪耳、竹笙、蟹味菇等。
土茯苓和芦根相配擅清透肺热,对于外感高热、咳嗽痰黄、咽喉肿痛均有较好的辅助治疗疗效,这款汤水清上通下黎恩旺,很有助于预防时令流感。注意香菇性微寒,而且土茯苓、芦根也是偏凉张颖儿,故对于老年人或自身脾胃虚弱的人士秦海路,饮用后可能会出现腹胀、反胃、大便稀烂等“削胃”感觉,所以我们搭配莲子,如仍有不适,还可以进一步搭配例如胡椒、扁豆等食材,可进一步制约寒性。
淮山玉米枸杞马蹄羹

材料
淮山
50g
玉米粒
50g
枸杞子
20g
马蹄粉
适量
冰糖
适量
【做法】:淮山去皮,切成小块后加水1000ml王晴川,煮开后放入玉米粒和枸杞子同煮20分钟后兑入冰糖杨易德,融化后用马蹄粉勾芡即可。
【功效】:益气健脾,延缓衰老。
温馨提示
中医有“脾旺四季不受邪”的讲法,因此夏天抓住时机健脾,适当进行肌肉锻炼例如负重下蹲、俯卧撑、引体向上等,不仅能令人身体变得壮实,而且有利于提高人体免疫力,对于防病治病很有帮助张辛怡。
食疗上我们可以用淮山、莲子、薏米、芡实、茯苓等等的食材煮糖水,以淮山举例,淮山味甘性平,将之和玉米相配王希利,脾肺双补,能润滑肠道,枸杞子和山药是常用的配伍药对,能滋补肝肾阴精,延缓衰老,提高人体免疫力,尤其对于缓解期的慢性支气管炎、肺气肿以及哮喘等慢性呼吸道几环病。
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