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安徽砀山梨,产自安徽砀山县噬魂老祖 ,因其果实硕大、皮薄多汁、甘甜酥脆、肉多核小、色黄亮等特点而闻名海内外,砀山县更是入选世界纪录协会中国酥梨第一县的称号,更有"梨都"一称。
安徽砀山梨是一种驰名中外的特色水果,它是梨的一种,因为出产于安徽省砀山县而得名,砀山县是有名的生态园区,那里出产的砀山梨个大核小、外表黄亮、皮薄汁浓、果肉是白色、肉质比较粗,有淡淡的香气存在,这种梨除了营养价值丰富以外,还有出色的食疗功效,大家可以参考下面天天营养网小编对安徽砀山梨的具体介绍。
一、安徽砀山梨简介
安徽砀山梨是我国果品中的名产。它以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点驰名海内外。安徽省砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县山南敬助。安徽砀山酥梨不仅畅销于国内市场,在国际市场上也很受欢迎。从1958年安徽砀山酥梨开始进入国际市场以来,年出口量基本保持在600万斤以上,销运40多个国家和地区。
从1958年安徽砀山酥梨进入国际市场,就受到了欢迎而走向鼎盛兽餐2。后期为发展国内经济,砀山梨苗向全国推广开静斗士翔,山东、山西、辽宁、江苏、陕西、甘、陇东、新疆南部和云南昆明等多地均有种植。安徽砀山梨受环境土壤的依赖,只有安徽砀山梨才真正具备了个大、皮薄、色艳质细、汁多、味甜、酥脆爽口等特色。
二、安徽砀山梨的功效与作用
1、治火眼肿痛
安徽砀山梨是一种可以清热止痛的特色水果,可以用于人类的火眼的治疗,在治疗时把砀山梨洗净去皮,然后去掉果核制成果汁张锡铭,把中药黄连泡在梨汁中一个小时左右后再取适量的梨汁滴眼,几次以后火眼症状就会明显得到缓解,轻者可以让症状全部消失。
2、治小儿厌食
小儿厌食会让家长头痛不已,可以取三个安徽砀山梨和五十克粳米,把砀山梨洗净后去核,带皮切成块状,加入清水煮制重生之严叙,煮半小时后取出汁液与粳米同煮,煮成粥以后让小儿食用木鸿章,就能让他们厌食的症状很快好转。
3、治百日咳
百日咳是生活中的小儿经常会得到的一种呼吸道疾病,这时可以用砀山梨进行治疗,治疗时可以取一个安徽砀山梨,挖空梨心把一克中药麻黄加入一起放在锅中蒸制岳翎老公,蒸熟以后把麻黄去掉,让患者吃梨喝梨汁,每天食用一次且连用七天,王翊丹能就让百日咳的症状明显减轻。
三、安徽砀山梨的产品价值
1、安徽砀山梨营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,含糖量平均在13%左右鬼王传人。经常食用对消费者身心健康很有裨益。
2、安徽砀山梨生、熟食俱佳且老少皆宜。"生食可清六腑之热,熟食可滋五脏之阴"粪海狂蛆,更兼有药用价值,数百年来受到了人们的青睐。《本草纲目》中就有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效,被历代中医称之为"果中甘露子,药中圣醍醐"。
四、安徽砀山梨的产品荣誉
明万历、清乾隆时安徽砀山梨被列为贡品都市奇人录。解放后党和国家领导人毛泽东、胡耀邦等同志品尝后也给予很高的评价。至今更是闻名远播、誉满四海张蓝月。1985年全国优质名特产品评比会议上石田萌美,安徽砀山梨被评为全国名特水果。
1993年获泰国国际博览会"龙马金奖";1995年、1997年连续获全国农业博览会金牌奖天衣无缝造句。中国绿色食品发展中心鉴定并颁发了绿色食品标志。产品远销美、澳、东南亚和全国各大中城市。
五、安徽砀山梨的贮藏特性
1、砀山酥梨是呼吸跃变型果实,在采收后呼吸强度逐渐上升,在贮藏过程中会释放出大量的乙烯。
2、由于砀山酥梨含水量大,在贮藏过程中如果没有适宜的湿度cs捉迷藏,很容易失水造成干耗、品质变差。
3、刚采收后的酥梨温度相对较高,应经自然预冷后再入库贮藏女教师性史,可以减少果肉的褐变现象发生。
六、安徽砀山梨贮藏环境要求
1、温度:经试验研究表明,砀山酥梨在-2℃条件下开始受冻,其适宜的贮藏温度为1~0℃。
2、湿度:砀山酥梨贮藏的适宜相对湿度是85%~93%(93%以上则容易滋生霉菌)王山水。
3、气体成分:砀山酥梨在贮藏过程中气体指标为O22%~3%,CO2
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