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烟花三月下扬州-从一万四百里到一万一千里冷宫凤后
说起扬州沈子钰,最初的印象来自李白的那首诗:
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽橘奈々子,唯见长江天际流。
一直想象着,烟花三月的扬州,该是怎样的一番景致?
后来,说起扬州,更多的想起的是“扬州十日”的悲剧,这座城,当年该是承受了多大的创伤……
于是,一直想找个机会去扬州看看。终于,在这个“烟花三月”的季节,得以北上扬州,瘦西湖荡舟,琼花观赏花,大明寺礼佛,冶春园品茶,让心灵沉淀窍哥。
扬州,中国历史文化名城。地处江苏省中部,长江下游北岸,江淮平原南端,是上海经济圈和南京都市圈的节点城市。自古就有“苏北门户”之称。是联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国森林城市。
“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”。扬州城,素来是人文荟萃之地,风物繁华之城,有众多的名胜古迹和雅致园林。扬州的“瘦西湖”历史悠久,在十里长的湖区两岸,营造了“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的湖区胜境。扬州还有历史悠久的古刹大明寺,有“城市山林”美誉的何园,四季假山著称的个园,有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等,美景数不胜数。
瘦西湖
瘦西湖是扬州雍容华贵的象征。也是初到扬州不能错过的。瘦西湖的美在于蜿蜒曲折,似修长清丽的窈窕淑女,以“瘦”为特征,湖面时宽时窄,两岸林木扶疏,园林建筑古朴多姿,漫步于瘦西湖畔巴达克之章,万般诗情画意尽现其中。瘦西湖上的桥特别多,且各有姿态。从虹桥开始,“两堤花柳依水缉捕失忆逃妻,一路楼台直到山”的美景就开始了。而五亭桥上的的五座风亭极具南方特色,满月之夜,桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮。最有名的要算是“二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”的二十四桥了,沿展出长虹卧波的美景,二十四桥仍在,只是心境又是另一番。
春天,满园的依依垂柳随风飘舞;秋天,红到惊艳的彼岸花又让瘦西湖多了分妩媚,近黄昏时,徐园里发发呆也不错。


这个季节,瘦西湖各种花怒放,景区里也是随处可见各种花。
扬州市花——琼花
扬州市花,4、5月间开花,花大如盘,洁白如玉,被誉为“维扬一枝花,四海无同类”。因与隋炀帝有关的传说,使其蒙上了神秘的面纱。
当然,除了花,还是有些人文景观的,比如,徐园。
徐园
徐园,1915年建于清代桃花坞旧址,原为祠祀军阀徐宝山的亭林。月洞门额上草书《徐园》二字,为清末扬州书法家吉亮工所题,dnf无法启动园内建有听鹏馆、羊工片石、春草池塘吟榭、冶春后社、疏峰馆诸胜。

还有莲花桥和白塔。
莲花桥又称五亭桥,是瘦西湖的标志,至今有两百多年历史。桥上建有五座风亭,每到满月之夜,五亭桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮,被誉为“中国最具艺术美的桥”。


此外召唤墓园,最有名的当属二十四桥了!
历史上的“二十四桥”已不复存在,现在看到的是重建的桥,该桥长24米、宽2.4米、栏柱24根、台级24层,处处都与“二十四”对应。桥名出自大诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢文伽昊,秋尽江南草末凋;二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”。
其实我更喜欢姜夔的扬州慢那句:“二十四桥仍在,波心荡,冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生?”

大明寺
大明寺是扬州市现有历史最早的寺庙,也是全国重点寺庙。大明寺方丈能修告诉记者,清咸丰三年(1853),大明寺(时称“法净寺”)又一次毁于战火。至同治中兴时期,方有重建之举,所以今日所见大明寺的主体建筑向雨田,多为晚清风格。
大明寺鉴真药草园分为“寒苦园”、“温甘园”、“东渡园”三个区域。栽培了近一百多种药用植物,并引进日本大和当归、黄连、甘茶等日本特产


我喜欢扬州,是因为他的历史,也为着他的景色,他的美食。更是为着他浓浓的世俗生活珊克南契拉。虽然说“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”要的是到扬州去大把花钱,过神仙一样的生活。但是无论是怎样的生活,都是要用世俗的方式表现出来的。神仙的生活只是一种向往,真正的生活北宋枭雄,还是民间的年复一年的寻常往返。我对扬州的记录也多是和此有关。
美食推荐:
扬州运河味道餐厅,有冷吃的醉香小龙虾、热吃的蒜香、盐水、麻辣、十三香等不同口味的小龙虾佳肴。用黄酒加话梅腌制的冰镇醉香小龙虾味道惊艳,唤醒味蕾,泡椒、麻辣、盐水、蒜香等味道各异,特色明显,道道用心制作,味道令人留恋。扬州到底是淮扬菜的发祥地白夜叉降诞,简单的几道小龙虾菜式充分体现了扬州厨师对食材的理解,对时鲜的把握,以及调味的精到与制作的精湛。正是这些精致与精湛的结合,成就了我对扬州美食的美妙印象。

江南一品会馆。开在扬州古运河边上。外表古朴,内里雅致。店主人是淮扬菜非物质文化遗产国家级传承人周小燕大师的弟子。餐厅做的是传统的淮扬菜,出品地道精致。古运河的景色不错,包房里望出,有很好的风景。寒流来了,长江岸边的青菜终于见到霜了。夜霜抚过,绿油油的青菜便有了甜味,把咸肉和脆嫩清甜的青菜一起煮,是扬州人家初冬季节的家常菜。醇鲜的汤汁浸润着脆嫩微甜的青菜,咸鲜甜脆,暖暖的、妥帖的抚慰了我这个冬日里的游子在扬州的寂寞。

扬州迎宾馆的水晶汤圆,扬州传统小吃。所谓水晶,是猪板油用糖腌制15天以上,油脂浸出,板油粒即成透明状。林俊峰水磨糯米粉包腌渍好的猪板油粒做成大汤圆,咬开甜香四溢,颗粒晶莹,甜糯油润,好吃!
烟花三月,正是走进扬州的好时候!
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