三友创美梁基永：《岭南草木状》12—知是凌波飘渺身-礼堂有礼
梁基永：《岭南草木状》12—知是凌波飘渺身-礼堂有礼
《嶺南草木狀》是花城出版社繼《天下至艷》之後，構思出來的書題，編輯們喜歡看我寫講花講草的文章，說如果寫一本全是花花草草的巨魾，可能有點意思。我不知天高地厚地答應下來，這一寫，就是兩年，才搗騰出四十篇，自己勉強滿意的文字，狗蛋的博客又花了差不多一年時間，去構思四十幅花木小品。老實说，畫畫比寫文章更累人，因为這四十幅，既不能太寫意施科升，又要有趣味，不能畫成植物圖譜萧景鸿，還有有“嶺南”的意趣在。好在文章終於寫出來，自覺還不太差，揚之水先生來函謬贊，说“以令人艷羡的傳神身手替花寫照是作者一绝云云，真是愧不敢當。
戊戌花朝 梁基永於唐經硯齋
知是凌波飘渺身
羊年春节，是在悉尼过的，曾写一词有句说，“异国炎方偏换岁”，在盛夏过年你制杖吗，又在万里殊乡，别是一番情味。没有清供，没有年花，只好自己铺一片高丽卷纸，蘸着水墨画了一束水仙李毕茂，上面还有一段空白，想了想，添上白石的几句《鹧鸪天》：
笼鞋浅出丫头袜，知是凌波缥缈身。
往年在家度岁，腊月二十八，花市开市前后假面骑士天帝，便会将年节陈设布置好。放阁楼上的一个杉木箱子，珍重捧下来打开，里面是一屉两件清代石湾郎红水仙盆，海棠形的口沿，配上吉祥百结酸枝座子，包浆亮堂得可以照见墙上春联的颜色。这时照例要洗净盆子供奉水仙，一盆直立一盆蟹爪，分放客厅与书房两边花几上，白色球茎吸着微温水气，与醉红的釉色相映衬，越似美人中酒。花未开时，已先足观赏。过年桃花吊钟可以不置，水仙却是必须备的。
粤地年花之中，水仙是大宗，花市上一定有五六家是专门卖水仙头的，约在腊八之后，市面上便可见卖水仙花人。买水仙头回来李璧琦，要用刀剔开球状根茎，才得开花，又不能伤了其中的花芽，这就要凭一点经验。好在岭南多的是爱花懂花人，自己侍弄水仙自然是一种乐趣。我性颇疏懒，且从洋葱一般的根茎上判断有多少花头，这种本事暂时还没练出来，若一片心机等得冒芽梦幻重生，只有一两枪花，殊杀风景耿封停。好在近年花农竞争低价，节前一头水仙开六七八枪花芽的也并不贵重，所以还是买应节的球茎最为合宜。
买回家的水仙，须先用晾过夜的清水，除去氯气后，洗干净根上泥土，这时候要伴一点小石头垫盆。家里原有曾祖父留下来的几颗百年雨花石，红红白白的泡在水中很绚丽，然而总不如纯白色鹅卵石来得清雅自然。若没有白卵石，则白色石米也不俗，总归以素色为上都市玄龙。
水仙盆在古代器具里简直就是一个独立的分类，扁平的形体，浅浅的腰深，至于质地和花纹，各人有所好。好在水仙色香都素雅，不论是郎红的酡颜，青花的冷静，粉彩的富贵，还是紫砂的朴实，云石的清寂，珐琅的堂皇，衬着素净的容颜，都不觉突兀违和。
今日中国人熟悉的水仙，其实原产不是中国，而是唐代时由欧洲传入，段成式《酉阳杂俎》云∶
捺祗出拂林国，根大如鸡卵，苗长三四尺，叶似蒜叶，中心抽条，茎端开花，六出红白色，花心黄赤，不结子，冬生夏死。取花压油，涂身去风气。
唐代时所见水仙与今日差别不太多，尤其是“捺祗”一名，与今日水仙的学名Nacissus仍非常接近。纳西索斯是希腊传说中河神与水泽之神的儿子，虽有绝世英俊的脸孔，却不屑世间的脂粉，只喜欢自己水中的倒影。最后美男神抑郁而死，化作此花，仍然长在水边，可以长得顾影自怜。
水仙入画，由来甚早。宋人画册中已经有其身影。南宋的绣品中，也有单独以水仙作元素的。宋末的高士赵孟坚潘若瑶，曾经画过纯水墨的水仙图卷，纵横交织的花叶，极有现代装饰气息。广东古画里面，居巢画水仙非常清雅三友创美，他很会选取构图，只是水石旁的一小丛，叶也不多奥斯莫比，一枝窈窕，水仙的花瓣用精炼的铅粉加清水撞出，花瓣所以有轻而透明的感觉，与古人的技法朱咏婷，又是一绝。居巢诗才不俗，题小诗说：
含笑凌倒影，
香气为谁发。
自从建安来，
不着鸦头袜。
居巢与姜白石都分别注意到了水仙的“袜”，鸦头袜是分叉的袜子，以之描写水仙切开的白色块茎麻辣二人转，好玩之余又雅致。居廉画水仙，技巧比兄长略高，他更喜欢画南方的蟹爪水仙。所谓蟹爪，就是趁水仙芽未全露之时，用刀将花茎之外的叶芽切开，使叶子长出虬曲如螃蟹的一种，这种玩意可算文人的穷极无聊，起源不知何代，至少在晚清时期，已经在江南与岭南一带流行。居廉笔下的蟹爪水仙，叶子卷曲又翠绿，花干粗壮向天，年节的喜庆表露无余。
过年的记忆元素中，水仙的香气最是不可缺少。朱家溍先生写房间的书香，说夹杂着冬天水仙暖香旧纸味道最好闻。北方的年节寒冷，水仙在屋里过冬，暖和香加在一起，最是令人惬意。南方近年多暖冬，水仙开得甚早，还有人家将水仙放入冰箱使其缓开的。记得童年时天气较寒，年节余闲也多，过年前后，家家都将将开未开的水仙，摆放在各处太阳照射得到的地方，若在老宅，便挨着时辰将水仙盆照着阳光在屋内挪移。平素在厅堂不见太阳的花朵，见到天日，开得更加璀璨，金盏银盘遇上暖日，香气也格外清澈。
粤人虽爱水仙，水仙却原来并不产粤地。《广东新语》说：
水仙头，秋尽从吴门（按即苏州一带）而至南师大菁林园，以沙水种之，辄作六出花，隔岁则不再花，必岁岁买之。牡丹亦然。予诗：冬尽人人争买花，水仙头共牡丹芽。
明末时岭南水仙多从江南度岭而来，晚清到现在，则以福建漳州一带所产为多，大概粤地气候与沙土，不甚适合水仙种植。近年由欧洲传入的各种洋水仙，年节时也跻身花市，法国来的黄色洋水仙，颇引爱花人的青睐，不过洋水仙多重瓣，翻不如中国水仙的单瓣黄芯来得素美。水仙虽来自外洋，今日国人浑忘却她的洋花身份张世豪原型，俨然以国粹视之，足令她的外来同宗们艳羡不已吧。
梁基永书画作品欣赏
以上作品选自《归园风趣》系列
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《嶺南草木狀》是花城出版社繼《天下至艷》之後，構思出來的書題，編輯們喜歡看我寫講花講草的文章，說如果寫一本全是花花草草的巨魾，可能有點意思。我不知天高地厚地答應下來，這一寫，就是兩年，才搗騰出四十篇，自己勉強滿意的文字，狗蛋的博客又花了差不多一年時間，去構思四十幅花木小品。老實说，畫畫比寫文章更累人，因为這四十幅，既不能太寫意施科升，又要有趣味，不能畫成植物圖譜萧景鸿，還有有“嶺南”的意趣在。好在文章終於寫出來，自覺還不太差，揚之水先生來函謬贊，说“以令人艷羡的傳神身手替花寫照是作者一绝云云，真是愧不敢當。
戊戌花朝 梁基永於唐經硯齋
知是凌波飘渺身
羊年春节，是在悉尼过的，曾写一词有句说，“异国炎方偏换岁”，在盛夏过年你制杖吗，又在万里殊乡，别是一番情味。没有清供，没有年花，只好自己铺一片高丽卷纸，蘸着水墨画了一束水仙李毕茂，上面还有一段空白，想了想，添上白石的几句《鹧鸪天》：
笼鞋浅出丫头袜，知是凌波缥缈身。
往年在家度岁，腊月二十八，花市开市前后假面骑士天帝，便会将年节陈设布置好。放阁楼上的一个杉木箱子，珍重捧下来打开，里面是一屉两件清代石湾郎红水仙盆，海棠形的口沿，配上吉祥百结酸枝座子，包浆亮堂得可以照见墙上春联的颜色。这时照例要洗净盆子供奉水仙，一盆直立一盆蟹爪，分放客厅与书房两边花几上，白色球茎吸着微温水气，与醉红的釉色相映衬，越似美人中酒。花未开时，已先足观赏。过年桃花吊钟可以不置，水仙却是必须备的。
粤地年花之中，水仙是大宗，花市上一定有五六家是专门卖水仙头的，约在腊八之后，市面上便可见卖水仙花人。买水仙头回来李璧琦，要用刀剔开球状根茎，才得开花，又不能伤了其中的花芽，这就要凭一点经验。好在岭南多的是爱花懂花人，自己侍弄水仙自然是一种乐趣。我性颇疏懒，且从洋葱一般的根茎上判断有多少花头，这种本事暂时还没练出来，若一片心机等得冒芽梦幻重生，只有一两枪花，殊杀风景耿封停。好在近年花农竞争低价，节前一头水仙开六七八枪花芽的也并不贵重，所以还是买应节的球茎最为合宜。
买回家的水仙，须先用晾过夜的清水，除去氯气后，洗干净根上泥土，这时候要伴一点小石头垫盆。家里原有曾祖父留下来的几颗百年雨花石，红红白白的泡在水中很绚丽，然而总不如纯白色鹅卵石来得清雅自然。若没有白卵石，则白色石米也不俗，总归以素色为上都市玄龙。
水仙盆在古代器具里简直就是一个独立的分类，扁平的形体，浅浅的腰深，至于质地和花纹，各人有所好。好在水仙色香都素雅，不论是郎红的酡颜，青花的冷静，粉彩的富贵，还是紫砂的朴实，云石的清寂，珐琅的堂皇，衬着素净的容颜，都不觉突兀违和。
今日中国人熟悉的水仙，其实原产不是中国，而是唐代时由欧洲传入，段成式《酉阳杂俎》云∶
捺祗出拂林国，根大如鸡卵，苗长三四尺，叶似蒜叶，中心抽条，茎端开花，六出红白色，花心黄赤，不结子，冬生夏死。取花压油，涂身去风气。
唐代时所见水仙与今日差别不太多，尤其是“捺祗”一名，与今日水仙的学名Nacissus仍非常接近。纳西索斯是希腊传说中河神与水泽之神的儿子，虽有绝世英俊的脸孔，却不屑世间的脂粉，只喜欢自己水中的倒影。最后美男神抑郁而死，化作此花，仍然长在水边，可以长得顾影自怜。
水仙入画，由来甚早。宋人画册中已经有其身影。南宋的绣品中，也有单独以水仙作元素的。宋末的高士赵孟坚潘若瑶，曾经画过纯水墨的水仙图卷，纵横交织的花叶，极有现代装饰气息。广东古画里面，居巢画水仙非常清雅三友创美，他很会选取构图，只是水石旁的一小丛，叶也不多奥斯莫比，一枝窈窕，水仙的花瓣用精炼的铅粉加清水撞出，花瓣所以有轻而透明的感觉，与古人的技法朱咏婷，又是一绝。居巢诗才不俗，题小诗说：
含笑凌倒影，
香气为谁发。
自从建安来，
不着鸦头袜。
居巢与姜白石都分别注意到了水仙的“袜”，鸦头袜是分叉的袜子，以之描写水仙切开的白色块茎麻辣二人转，好玩之余又雅致。居廉画水仙，技巧比兄长略高，他更喜欢画南方的蟹爪水仙。所谓蟹爪，就是趁水仙芽未全露之时，用刀将花茎之外的叶芽切开，使叶子长出虬曲如螃蟹的一种，这种玩意可算文人的穷极无聊，起源不知何代，至少在晚清时期，已经在江南与岭南一带流行。居廉笔下的蟹爪水仙，叶子卷曲又翠绿，花干粗壮向天，年节的喜庆表露无余。
过年的记忆元素中，水仙的香气最是不可缺少。朱家溍先生写房间的书香，说夹杂着冬天水仙暖香旧纸味道最好闻。北方的年节寒冷，水仙在屋里过冬，暖和香加在一起，最是令人惬意。南方近年多暖冬，水仙开得甚早，还有人家将水仙放入冰箱使其缓开的。记得童年时天气较寒，年节余闲也多，过年前后，家家都将将开未开的水仙，摆放在各处太阳照射得到的地方，若在老宅，便挨着时辰将水仙盆照着阳光在屋内挪移。平素在厅堂不见太阳的花朵，见到天日，开得更加璀璨，金盏银盘遇上暖日，香气也格外清澈。
粤人虽爱水仙，水仙却原来并不产粤地。《广东新语》说：
水仙头，秋尽从吴门（按即苏州一带）而至南师大菁林园，以沙水种之，辄作六出花，隔岁则不再花，必岁岁买之。牡丹亦然。予诗：冬尽人人争买花，水仙头共牡丹芽。
明末时岭南水仙多从江南度岭而来，晚清到现在，则以福建漳州一带所产为多，大概粤地气候与沙土，不甚适合水仙种植。近年由欧洲传入的各种洋水仙，年节时也跻身花市，法国来的黄色洋水仙，颇引爱花人的青睐，不过洋水仙多重瓣，翻不如中国水仙的单瓣黄芯来得素美。水仙虽来自外洋，今日国人浑忘却她的洋花身份张世豪原型，俨然以国粹视之，足令她的外来同宗们艳羡不已吧。
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