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中国公关网烙饼的面,是用凉水还是温水?-生活用

烙饼的面,是用凉水还是温水?-生活用
我比较偏爱面食猎杀王座,尤其是各种烙饼,周戈楠带馅的和不带馅的都喜欢,尤其是外婆来家小住麦芽网,经常给我们做各种烙饼信步造句,把我们姐弟几个吃的美美的,落下馋根了,现在孩子要吃饼的话,我都自己动手烙,常常烙饼也掌握点小窍门杨楠峰,最主要的是把饼烙的外脆内软中国公关网,水的掌握很重要~

放学接孩子的时候不良军婚,和同学的妈妈聊起来早餐的话题炅颖吧,没想到她们家有时候也烙饼,结果是吃起来有点硬,和外面买的不一样,仔细的交流后才发现她一直用冷水和面~我的方法是温水和面,更准确一点是温开水和面张超理,就是把水先烧开,再让温度降下来,差不多不烫手的水温时来和面风流小医仙,这样面皮松软有度,烙饼的时候软硬适中,外脆瓤软王富曲,吃起来不咯嘴~
还有一种方式是:2/3水先烫面,拌成絮状后再加1/3的冷水卫岗天天订,这样混合着和面,烙出来的饼也很好吃,两种方法你们都可以试试~ 面食,一定要多做,多比较才知道chi66,看多遍不如做一遍,这样你慢慢的也会经验丰富,成为一名高手,希望你做出好看又好吃的烙饼,和家人一起分享哦星空进化!
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