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cdr教程毛豆的美味做法,你喜欢怎么吃呢?-大厨教你365道私房菜

毛豆的美味做法,你喜欢怎么吃呢板栗电影网?-大厨教你365道私房菜

酱毛豆

用料:
毛豆 / 榨菜 / 菜 籽 油 / 盐/干辣椒 / 干花椒 / 八 角 / 豆 豉

做法:
1.洗净毛豆,剪去两头尖尖,方便入味,榨菜切碎
2.烧一锅水放油、盐、辣椒、花椒、八 角、毛豆一起煮,全程不盖锅盖,以保持毛豆色泽,大约八分熟时盛出倾国乱,控干水分
3.炒锅热油,放榨菜炒香
4.待毛豆全熟,出锅装盘食用
肉末番茄烧毛豆

用料:
毛豆半斤 /大个成熟番茄一个/生抽/姜末一小撮 /盐 /料 酒/肉末二两

做法:
1.肉末用料 酒、少量生抽略调匀,生抽不要太多否则颜色太深; 番茄切小丁,不嫌麻烦可去皮后切太乙天寰录丁; 毛豆洗净沥干
2.锅中下油,下姜末炒出香味死亡街机厅。下肉末,将肉末炒散发白。放入鲜毛豆翻炒拌匀高泓贤。加入清水,直至淹过毛豆大约 0.5 公分
3.开大火将水烧开后,盖上锅盖转小火,焖大约10分钟。打开锅盖,尝尝看毛豆是否软熟,如果喜欢稍微硬一点的可以稍微缩短一两分钟,喜欢软烂些的可以延长一两分钟迟帅的老婆,根据各家口味调节
4.豆子焖到自己想要的程度后,加入番茄丁,放盐,让番茄尽快出水。开大火,加速将番茄炖软顺便开始收汁
5.汁水强烈建 议不要收的太干,多留一些拌饭非常鲜美狼陛下的花嫁。可以尝一尝零女特警r,如果番茄不够甜比较酸的话加一点糖调味。到觉得合适的时候关火出锅即可
丝瓜炒毛豆

用料:
丝瓜1 根 /毛豆100~150 克/盐适量 /辣椒2 只 /植 物 油适量

做法:
1.毛豆剥壳蒂娜特纳。丝瓜刨皮,洗净切滚刀块陈清銮。cdr教程
2.热锅冷油,放入干辣椒,油温后放入毛豆煸炒至变 色。
3.加入丝瓜块翻炒。
4.加入适量盐少许水,大火煮至丝瓜软糯再加适量味 精翻匀出锅。

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