元春旅游住宿新业态的三种趋势类型：都市医疗｜健康田园｜养生度假-阿司匹林文旅馆
旅游住宿新业态的三种趋势类型：都市医疗｜健康田园｜养生度假-阿司匹林文旅馆
6月23-25日壹方城在杭州举办《第21届特色小镇与田园综合体模式创新与项目实操高端总裁峰会》
来源：姜若愚工作室
崛起之势：个性
我近三十年来从事的行业都与旅游业相关，政务、学术、投资、开发、学术，绕了一大圈，现在又回归策划咨询和规划设计研究这块。
2006年左右，观光旅游向休闲度假旅游复合性转型升级，酒店从接待设施中不需要有旅游吸引力的标准化产品逐渐置身本身即要带有旅游吸引力的非标产品――客栈、民宿、主题酒店发展，至今已有10多年了。所以不久前，我们的“旅游饭店业协会”也改名为“旅游住宿业协会”。这不仅仅是一个名称的改变，代表着一个趋势，一种潮流。
2008年前应该来说，重点还是在传统的要素，包括精品酒店这些。但是08年后，研究的方向有所改变，重点放在了非标领域。
为什么呢，大家应该看到一个现象：我们仅仅从旅游主力军和出行方式而言，散大于团的趋势已然形成。
90/00新一代消费者的崛起和次元代00后对80和70长辈代出游影响的重大决策影响，以及商务团队选择更有特点的会场酒店，已成为趋势。
这个大势的一个关键特点是“极度的个性化”。因此时间紧，我就简单从个性经济这个趋势，谈下旅游住宿业新业态的可能性趋势远坂葵。
应势而生：情怀｜关怀
关于极度个性化这个现象，实际上有两个热闹的市场是体现出来的：一个是民宿的兴起；另一个是健康服务的大跃进。
近年来快速发展但90%均为亏损的民宿，本质是“自我个性”未被市场满足时的自我满足，是民宿主对“诗和远方”的一种自我供应。它代表的是情怀，自我满足或超小圈层的满足。很多民宿不以盈利为目的，就是玩个自个高兴罢了。
但是，从16年，各种资金还是往里面投，包括红杉、中青旅这些近两年跟进速度非常快。这个现象很有意思，一方面是亏损，另一方资金进来。为什么，因为开始在情怀之做关怀了。
关怀是什么？我觉得是从传统美德外，在企业身上是一种商业行为，尤其是对于旅游这个服务业来说，只有情怀，没有关怀搞不成。关怀的典型产业是大健康和养老这两块，实际上是一块的东西。只有把人的身心灵关怀好了魏小欢，你的服务才是好产品。
过去我们的酒店，包括现在很多的民宿，从本质上只是满足了居所功能，纯粹的商业，但又缺乏情怀。所以思则凯，这几年酒店行业的一直很平淡。后面又延伸出水疗、情调等各种主题酒店，但还是很难满足个性化趋势。因为4星、5星的标准对硬件和软件有明确的要求。但是，民宿的崛起应该给诸位一个提醒：非标是一个浪潮，对应了这个大势。
生活趋势：去标化
这个大势用习主席和十九大的会议精神，就是人们对幸福生活的追求，是没有得到满足的。旅游业是满足幸福生活的最好行业，但仅仅是过去的模式是达不到的。因为每个人的生活方式与模式是不同的。从个性化、自助化浪潮来说，酒店住宿业会有一个典型的，响应生活方式的趋势：去标准化！
这个去标准化不是说不要星级标准，而是去固化。怎么理解呢，首先是去中心化血染的丰碑，酒店以及酒店的住宿本身不作为一个中心，而是和周边的资源和业态进行点线面互动，流行的说法是“区块链”。去中心化可以让所有业态形成一种满足游客需求的“共识机制”。共识机制会形成基于消费者“投票”模式下的淘汰机制，不行的自然就被干掉，补进新的东西。
去中心化的目的是去标价。过去，我们的酒店营收无非是住宿、餐饮、会议三项，这几年新增了一些水疗、芳疗等新内容，整体还是以客房收入最大化。携程、途牛等把机票＋酒店＋门票等做到了极致，但是这些还是围绕出行来考虑，本质上还是“标准化产品线”，而不是“内容线”。无内容、无体验、无个性，这种模式在新时代下能走多远，我不看好。中心化出来的东西，都是中心化的价格体系，还是标准价。
随着个性市场的发展，区块链技术的应用，标准化的收入、标准化的价格，个人认为走不长远。大的趋势会是标准化产品与非标化服务的组合、酒店内部产品与外部业态的融合，会产生一种新的营收模式。
去中心化和去标化，带来的影响是酒店的设施投入、运作模式会产生重大变革。去中心化是和周边资源共生，去标化是与周边产品共融，必然带来的局面是什么：你旁边有个健康房，你的酒店就没必要再上，反之亦然。这不符合全球经济的共享模式。这就是去硬件，潮流是共享化。
势必而来：三种新业态
新趋势实际上从十八大就显现出来，十九大是进一步明确了：乡村振兴、大健康这两块。对于旅游业，元春我个人认为他只是一个载体，而各种主题、功能的住宿业，尾关优哉只是一个细分。
个性化潮流的共享经济，会对酒店的功能结构、客房设施、空间面积产生影响，关键是对在不同区域位置的酒店产生重大挑战。同时，也是酒店业转型的长期性机遇。
我认为有三个东西大家要琢磨：一个中国现在是老龄化，实际上全球都一样；另一个是老龄化社会年龄结构下，大家生不起病，也不愿生命，所以健康浪潮来了；第三个不生病，那要绿水青山，空气好、食品安全等等，这就涉及到健康的去处，乡村振兴浪潮。当然，这只是我很初浅的理解，不在那么高的位置上。
围绕这三个浪潮，旅游住宿业尤其是我们的星级酒店、精品酒店和民宿这些，会有三个转型创造新业态的机遇：都市医疗酒店、健康田园综合体、养生度假目的地。
都市医疗酒店：将城市医疗条件与享老需求无缝对接
中心城市是星级酒店扎堆的地方，也是医疗资源最富集的地方，医疗条件好。这也是中国目前居家养老占90%的主要原因之一。城市老年人的经济水平比农村肯定要好的多，社区里的老年人都是朋友，让他长期呆一个脱离朋友的地方，或者是去旅游目的地住着，脱离朋友圈、儿孙辈，肯定呆不住。再有中国人的孝道，送养老院也不乐意傻春演员表。这就为都市中的酒店等住宿业带一个机遇：都市医疗酒店。虽然现在很多养老院都叫“康养中心”、“疗养院”，但还不是真正意义上的“都市医疗酒店”。
酒店业是重资产、重投入、长周期的项目，实现盈利的周期非常漫长王令尘，且在当下土地、房地产政策下，再弄新酒店，很多投资商是不愿意干的。民办养老院也同样是这个问题，并且是专业养老照护人员不足。但存量酒店的设施好、位置也好，人员本身就是服务业，加以培训是“关怀”型专业人才了。
我认为都市内的酒店，尤其是二三线城市（一线城市人口密集、经济好，投资商偏向于干高端养老社区），人口有一定基数、医疗资源单一化集中、养老设施不足尤其是享老场所几乎空白。存量的三星、四星甚至五星酒店，完全可以通过与医疗资源的整合，形成“星级标准、专业照护、微笑关怀”的酒店式享老公寓。
我说是享老，也就是重点服务的是城市或城市群的临退休老年人，包括党政人事、企事业单位、个体老板等。酒店可依托自身的硬件设施、服务队伍等先天优势，做好三方面的工作：第一个产品整合，根据不同城市以及城市所在区域的周边医疗资源、社区分布、老龄结构、经济结构、家庭结构、健康状况等，选择一个医养主题，突出同居式星级享老，与对应的医疗资源合作，形成常态照护型居所的产品。常态式照护型居所，就是在酒店内和周边资源间实施持续照护模式，与传统的特定地块上的重投入、新开型CCRC社区有所区别，依托酒店和医疗资源的照护居所，是空间上和产品上的整合，不是重新再投入。
第二个设施优化。设施优化的核心是功能上满足享老客群。从都市酒店的现有设施标准来说，主要的问题是无障碍设施和健康照护响应系统上。从共享的模式而言，这一块酒店可以合作的方式实现轻投入共建。从房型和房内设施而言，需根据进驻客群定位，有必要进行适度优化。例如类公寓尺度、共享厨房、无障碍设施（不是针对失能群体）等。
关键是实施第三个的服务优化，主要依托服务团队。可以通过与康复、照护等学院的合作，将一般性酒店服务人员转变为专业照护人员。第二个层次是服务岗位，不需要增配专业医疗人员，通过远程系统和24小时照护响应系统实现无缝对接。第三个层次是服务产品尽可能满足身心层次需求，例如导入适度的幼儿学前教育场所，将入驻群体转变成幼儿照护人员，增加老人的乐趣。事实上，将酒店转变成为教育综合体是另一个方向。
健康田园酒店：将乡村资源与健康需求整合运作
我个人认为乡村振兴战略始于城市近郊乡村的优先发展。这些乡村绝大多数位于城市近郊区域尤其是城市群结合部，它们的产业基础条件较好、经济水平较佳，共享城市配套的条件好。
在这些乡村中，过去十多年来的发展，从第一代农家乐，至第二代农庄，再到现在的田园综合体，分布着大量的乡村度假村、乡村酒店。这些存量在乡村振兴战略，以及都市人回归乡村的大背景下，有很好的机会靳树增。
我的工作室研究认为，机会在于与都市客群健康需求的快速释放。典型的例子是这几年资本对城市周边甚至资源条件很一般地方的温泉资源争抢。温泉从客观上来说，对增进健康状况是有天然疗效的，但要长期往复的来，因此现金流都不错，再加上新科技的融入，增加了娱乐性。关于这个，工作室在07年就研究并形成了［滇派温泉的系统］，主要是跟云南地方民族歌舞、餐饮、运动、景观的结合，算是独立于泰国SPA、欧美SPA、日本温泉之外的新思路。
这块健康需求的客群，客群分布非常广，涉及到各个年龄层：60喜欢院子，7080喜欢有的玩山西铝厂贴吧，90喜欢开PA。但共性特点是：在乡村，有田园风光。交通便利，能够满足2-2.5天的周末近郊游玩需求。这一现象其实仔细观察便有体会，现在很多农业，都以临建、农业附属设施用地等擦边球方式，在盖房子、营地，就是市场的一种典型需求。
相比这些而言，一些位于城市近效乡村中的酒店，特别是那些近郊景区的酒店、度假区，例如水库、森林、湿地、农产区等，设施虽然老化，但基底存在，适度的改良很容易满足城市人的田园度假、健康生活需求。
适度的改良，我个人认为有三个方面：首先是环境的改良，这些存量的酒店、度假村、度假山庄等，位置不错，环境也好，但环境还缺乏与人体工程学的融合。比方游憩道路往多功能绿道改。绿化很多也是纯绿化，没有经济价值，可以尽量往康养型经济作物上靠。比方中草药材膨鱼鳃，这几年涨的很好，用量也是逐步上升的。
其次是设施的优化。这块的重点放在“建筑景观化”上，尽量体现乡村风格。乡村中的存量酒店、度假村和度假山庄，通常盖的比较早，建筑主要还是钢混框架、砖瓦结构等，可以和帐篷、木竹、草藤等进行组合再造。比方篱笆这块尽可能地使用地方原生材料或是农产业材料，例如桑椹条就是及好的篱笆、窗户和其他装修用材。
然后是产品线的丰富。产品线这块是打造乡村田园健康酒店的关键点，过去我们不关注，不代表没有需求。现在是健康时代，城里人到近郊乡村，图的就是食品安全、环境自然，因此所有的产品线尽量突出安全健康。具体做法上，酒店的食材原产地无公害，乡土道具作为器皿，床上设施与康养作物进行组合，作物艺术化处理等。例如，蔬菜与鲜花成为新乡村插花，成为伴手礼和酒店客房装饰。绿地商业化利用产生的中草药材超级灵气，与当地编造等手工艺融合，形成药膳包、浴包等健康包系列伴手礼。当然还有很多，这一模式的核心是改变农作物传统单品销售模式，实施组合销售模式。组合模式，可以提高农作物附加值、提升健康属性，以此可以拉动乡村百姓的增收和闲置劳动力价值再创造。
养生度假目的地：精而细的目的地
这块目前较为成熟的是各种位于风光优美、人文积厚目的地内的新兴酒店，比方格拉丹帐篷酒店、松赞系列，以及一些连锁化的民宿。但是这些酒店也有一些问题，纯大多数还是以居住为主，即收入构成上客房收入占比过重。
从目的地的构成而言，以前的方式还是看要素齐不齐全，这几年实际上单一酒店作为目的地史太龙，还是看在哪里、什么档次名门嫡姝。但趋势上我认为是往内容上走，不走要素体系。对于那些在旅游目的地内的存量酒店，以及拟建和在建的酒店而言，我建议还是重点放在度假内容上。
度假内容上分成两个层次，一个是静态的内容，一个是动态的内容。静态的内容即酒店本身所具备的要素，不一定要齐全，可以和周边共享要素资源，比方温泉酒店可以和自然观光景区配套共享，自身突出下内部差异性环境。重点是动态的内容上，也是比较难做的一块。
动态的内容即可为入住游客提供的全年四季的可更新活动和服务，可以和大养生结合。大养生包括了前面提到的，更多的是基于酒店所在地域的特色体验上。过去的做法是，在海边就去渔猎，山林是采摘，草原是骑行等，一年四季不变，不同游客也一样的。
但是不同年龄、不同层次的游客需求点有所不同，需要超细分化。超细分化就需和大养生结合。最好的策略是根据一年24节气的植物生长情况，和饮食需求进行结合超级坏人系统。这样子还不够秦艺天，需要导入最少两个职业，一个是健康管理师，一个是运动康复师。健康管理师负责店内和店外活动的健康管理方案制订，包括不同节气、针对不同人群的饮品、食疗、睡眠等系列可选方案制订，以及指导选择消费。
运动康复师是动态内容的另一个表现。简单来说，就是在户外活动前和开展时（包括现在市场上已经有的各种骑行、徙步、溯溪、攀岩等等），有专门的运动方案。在欧美，运动康复比较成熟，国内主要集中在专业体育上，比较缺乏，但趋势正在出来。道理很简单，游客不可能天天呆你酒店里，哪怕你是一个综合性的度假村。
动态内容的植入，本身是希望酒店作为目的地中的小型目的地进行打造，这样子全域旅游才有着力点。要不现在理解的全域，就是大而全。目的地里的养生度假酒店，核心是在小而精的基础上，做到精而细。现在的情况是精品酒店，动态内容上不够细。
三种创新业态，主要是基于存量酒店的改造提升，可以和增量配合来弄。对于已经在城市、城市近郊、目的地有网络的酒店而言，包括民宿，更容易形成一种复合化的客群结构和个性化的产品系统。我个人认为，未来酒店业的营收占比这块，客房的收入应该低于三分之一，保障基本的运维费，其他医疗、康养等动态内容营收才是重点。当然，三种业态趋势三点水加金，只是个人的初浅判断，不一定对。涉及到医疗、大健康这些领域的更多专题，
平台活动推荐
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峰会 · 简讯
【报名电话】：15101183407
【会议时间】：2018年6月23日-25日（3天2夜）
【会议地点】：中国 - 杭州
【参会资格】：各级政府及相关部门领导；房地产企业董事长、总经理、高管团队；旅游开发、特色小镇、休闲农业、农庄民宿、养生养老、投资机构等企业高管；策划规划、园林景观、建筑设计、景区管理等单位中高层负责人（400人）
【主办单位】：北京壹方城智汇科技有限公司 、壹方城特色小镇产业联盟峰会议程安排
第一板块：田园综合体与特色小镇产业政策、创建实践解读及开发性金融政策解读
乔润令：国家发改委改革发展中心副主任｜陈安华：中国特色小镇建设与规划设计研究院执行院长｜袁英华：国开行信贷局原局长
第二板块：田园综合体与特色小镇如何创建及运营模式创新与实践
朱冰：都市意匠城镇规划设计（北京）中心创始人｜杨国亮：德清文化旅游集团总经理｜傅林江：蓝城集团执行总裁｜木村修：MOKUMOKU牧场创始人
第三版块：欢迎晚宴+创新IP项目资源链接会（规划联盟、融建联合体、洽谈合作）
第四版块：田园综合体与特色小镇项目IP打造、核心价值提炼及实践
李季：清大文产（北京）规划设计研究院｜朱仁斌：浙江安吉县递铺街道鲁家村党委书记｜莊锦华：中国台湾百亿桐花祭操盘手
第五板块：特色小镇与田园综合体系统解决方案及投融资创新模式解读
王龙江：浙江佰邨文旅总裁｜陈高峰：同路创意董事长｜周宁东：
中国政企合作投资基金股份有限公司投资部总经理｜陈延年：壹方城文化产业研究院院长
第六板块：创新IP项目路演
刘宣付：中国首家智慧+安全教育特色小镇—身临其境
贵宾席及会员企业私董会：
22日私董会1：田园综合体/特色小镇文创工作坊
莊锦华：中国台湾百亿桐花祭操盘手，台湾前行政客家委员会副主委
22日私董会2：特色小镇、田园综合体金融专题研讨
许安拓 ：财政部中国财政科学研究院教研中心主任
24日私董会3：特色小镇/田园综合体创新项目路演、专家团问诊及需求对接
李季、陈安华、庄锦华、王龙江、陈高峰
25日项目实地考察：
1、安吉—鲁家村（中国美丽乡村新样板、首批田园综合体试点）
2、田园东方（首个国家级田园综合体项目）
3、金华东阳花园村（浙江第一村、天下红木第一村）
项目负责人全程陪同讲解、小型会议研讨如何报名北乡记事？
【报名联系】毛老师：15101183407
【报名方式】添加微信：15101183407（备注企业名称+姓名+职位+报名人数；领取报名表→填写报名表审核 → 办理报名费用→报名成功→开具发票）报到通知在开始前前三天发放，请提前预定机、车票以及住宿气喘吁吁造句，如需会务组协助，请联系毛老师：15101183407
大会路演、赞助、冠名，请咨询15101183407！
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【成都站6月29-7月1日】壹方城文旅特色小镇标杆项目游学考察
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【台湾站8月19-24日】休闲农业与田园综合体标杆项目考察
【日本站7月22-27日】学习日本休闲农业，看懂中国未来发展之路
【欧洲站9月2-10日】壹方城海外田园综合体标杆项目考察
壹方城是中国文旅地产、特色小镇生态圈服务的领跑者，是创新企业家学习平台、文旅特色小镇创新方案集成者、创新项目IP孵化的实践者,一个汇集国内外权威专家、经典项目操盘手，集前沿政策解读、顶层策划、商业模式构建、规划落地、产业导入、运营体系及融资平台构建的特色小镇、田园综合体全流程一站式产业服务平台!
6月23-25日壹方城在杭州举办《第21届特色小镇与田园综合体模式创新与项目实操高端总裁峰会》
来源：姜若愚工作室
崛起之势：个性
我近三十年来从事的行业都与旅游业相关，政务、学术、投资、开发、学术，绕了一大圈，现在又回归策划咨询和规划设计研究这块。
2006年左右，观光旅游向休闲度假旅游复合性转型升级，酒店从接待设施中不需要有旅游吸引力的标准化产品逐渐置身本身即要带有旅游吸引力的非标产品――客栈、民宿、主题酒店发展，至今已有10多年了。所以不久前，我们的“旅游饭店业协会”也改名为“旅游住宿业协会”。这不仅仅是一个名称的改变，代表着一个趋势，一种潮流。
2008年前应该来说，重点还是在传统的要素，包括精品酒店这些。但是08年后，研究的方向有所改变，重点放在了非标领域。
为什么呢，大家应该看到一个现象：我们仅仅从旅游主力军和出行方式而言，散大于团的趋势已然形成。
90/00新一代消费者的崛起和次元代00后对80和70长辈代出游影响的重大决策影响，以及商务团队选择更有特点的会场酒店，已成为趋势。
这个大势的一个关键特点是“极度的个性化”。因此时间紧，我就简单从个性经济这个趋势，谈下旅游住宿业新业态的可能性趋势远坂葵。
应势而生：情怀｜关怀
关于极度个性化这个现象，实际上有两个热闹的市场是体现出来的：一个是民宿的兴起；另一个是健康服务的大跃进。
近年来快速发展但90%均为亏损的民宿，本质是“自我个性”未被市场满足时的自我满足，是民宿主对“诗和远方”的一种自我供应。它代表的是情怀，自我满足或超小圈层的满足。很多民宿不以盈利为目的，就是玩个自个高兴罢了。
但是，从16年，各种资金还是往里面投，包括红杉、中青旅这些近两年跟进速度非常快。这个现象很有意思，一方面是亏损，另一方资金进来。为什么，因为开始在情怀之做关怀了。
关怀是什么？我觉得是从传统美德外，在企业身上是一种商业行为，尤其是对于旅游这个服务业来说，只有情怀，没有关怀搞不成。关怀的典型产业是大健康和养老这两块，实际上是一块的东西。只有把人的身心灵关怀好了魏小欢，你的服务才是好产品。
过去我们的酒店，包括现在很多的民宿，从本质上只是满足了居所功能，纯粹的商业，但又缺乏情怀。所以思则凯，这几年酒店行业的一直很平淡。后面又延伸出水疗、情调等各种主题酒店，但还是很难满足个性化趋势。因为4星、5星的标准对硬件和软件有明确的要求。但是，民宿的崛起应该给诸位一个提醒：非标是一个浪潮，对应了这个大势。
生活趋势：去标化
这个大势用习主席和十九大的会议精神，就是人们对幸福生活的追求，是没有得到满足的。旅游业是满足幸福生活的最好行业，但仅仅是过去的模式是达不到的。因为每个人的生活方式与模式是不同的。从个性化、自助化浪潮来说，酒店住宿业会有一个典型的，响应生活方式的趋势：去标准化！
这个去标准化不是说不要星级标准，而是去固化。怎么理解呢，首先是去中心化血染的丰碑，酒店以及酒店的住宿本身不作为一个中心，而是和周边的资源和业态进行点线面互动，流行的说法是“区块链”。去中心化可以让所有业态形成一种满足游客需求的“共识机制”。共识机制会形成基于消费者“投票”模式下的淘汰机制，不行的自然就被干掉，补进新的东西。
去中心化的目的是去标价。过去，我们的酒店营收无非是住宿、餐饮、会议三项，这几年新增了一些水疗、芳疗等新内容，整体还是以客房收入最大化。携程、途牛等把机票＋酒店＋门票等做到了极致，但是这些还是围绕出行来考虑，本质上还是“标准化产品线”，而不是“内容线”。无内容、无体验、无个性，这种模式在新时代下能走多远，我不看好。中心化出来的东西，都是中心化的价格体系，还是标准价。
随着个性市场的发展，区块链技术的应用，标准化的收入、标准化的价格，个人认为走不长远。大的趋势会是标准化产品与非标化服务的组合、酒店内部产品与外部业态的融合，会产生一种新的营收模式。
去中心化和去标化，带来的影响是酒店的设施投入、运作模式会产生重大变革。去中心化是和周边资源共生，去标化是与周边产品共融，必然带来的局面是什么：你旁边有个健康房，你的酒店就没必要再上，反之亦然。这不符合全球经济的共享模式。这就是去硬件，潮流是共享化。
势必而来：三种新业态
新趋势实际上从十八大就显现出来，十九大是进一步明确了：乡村振兴、大健康这两块。对于旅游业，元春我个人认为他只是一个载体，而各种主题、功能的住宿业，尾关优哉只是一个细分。
个性化潮流的共享经济，会对酒店的功能结构、客房设施、空间面积产生影响，关键是对在不同区域位置的酒店产生重大挑战。同时，也是酒店业转型的长期性机遇。
我认为有三个东西大家要琢磨：一个中国现在是老龄化，实际上全球都一样；另一个是老龄化社会年龄结构下，大家生不起病，也不愿生命，所以健康浪潮来了；第三个不生病，那要绿水青山，空气好、食品安全等等，这就涉及到健康的去处，乡村振兴浪潮。当然，这只是我很初浅的理解，不在那么高的位置上。
围绕这三个浪潮，旅游住宿业尤其是我们的星级酒店、精品酒店和民宿这些，会有三个转型创造新业态的机遇：都市医疗酒店、健康田园综合体、养生度假目的地。
都市医疗酒店：将城市医疗条件与享老需求无缝对接
中心城市是星级酒店扎堆的地方，也是医疗资源最富集的地方，医疗条件好。这也是中国目前居家养老占90%的主要原因之一。城市老年人的经济水平比农村肯定要好的多，社区里的老年人都是朋友，让他长期呆一个脱离朋友的地方，或者是去旅游目的地住着，脱离朋友圈、儿孙辈，肯定呆不住。再有中国人的孝道，送养老院也不乐意傻春演员表。这就为都市中的酒店等住宿业带一个机遇：都市医疗酒店。虽然现在很多养老院都叫“康养中心”、“疗养院”，但还不是真正意义上的“都市医疗酒店”。
酒店业是重资产、重投入、长周期的项目，实现盈利的周期非常漫长王令尘，且在当下土地、房地产政策下，再弄新酒店，很多投资商是不愿意干的。民办养老院也同样是这个问题，并且是专业养老照护人员不足。但存量酒店的设施好、位置也好，人员本身就是服务业，加以培训是“关怀”型专业人才了。
我认为都市内的酒店，尤其是二三线城市（一线城市人口密集、经济好，投资商偏向于干高端养老社区），人口有一定基数、医疗资源单一化集中、养老设施不足尤其是享老场所几乎空白。存量的三星、四星甚至五星酒店，完全可以通过与医疗资源的整合，形成“星级标准、专业照护、微笑关怀”的酒店式享老公寓。
我说是享老，也就是重点服务的是城市或城市群的临退休老年人，包括党政人事、企事业单位、个体老板等。酒店可依托自身的硬件设施、服务队伍等先天优势，做好三方面的工作：第一个产品整合，根据不同城市以及城市所在区域的周边医疗资源、社区分布、老龄结构、经济结构、家庭结构、健康状况等，选择一个医养主题，突出同居式星级享老，与对应的医疗资源合作，形成常态照护型居所的产品。常态式照护型居所，就是在酒店内和周边资源间实施持续照护模式，与传统的特定地块上的重投入、新开型CCRC社区有所区别，依托酒店和医疗资源的照护居所，是空间上和产品上的整合，不是重新再投入。
第二个设施优化。设施优化的核心是功能上满足享老客群。从都市酒店的现有设施标准来说，主要的问题是无障碍设施和健康照护响应系统上。从共享的模式而言，这一块酒店可以合作的方式实现轻投入共建。从房型和房内设施而言，需根据进驻客群定位，有必要进行适度优化。例如类公寓尺度、共享厨房、无障碍设施（不是针对失能群体）等。
关键是实施第三个的服务优化，主要依托服务团队。可以通过与康复、照护等学院的合作，将一般性酒店服务人员转变为专业照护人员。第二个层次是服务岗位，不需要增配专业医疗人员，通过远程系统和24小时照护响应系统实现无缝对接。第三个层次是服务产品尽可能满足身心层次需求，例如导入适度的幼儿学前教育场所，将入驻群体转变成幼儿照护人员，增加老人的乐趣。事实上，将酒店转变成为教育综合体是另一个方向。
健康田园酒店：将乡村资源与健康需求整合运作
我个人认为乡村振兴战略始于城市近郊乡村的优先发展。这些乡村绝大多数位于城市近郊区域尤其是城市群结合部，它们的产业基础条件较好、经济水平较佳，共享城市配套的条件好。
在这些乡村中，过去十多年来的发展，从第一代农家乐，至第二代农庄，再到现在的田园综合体，分布着大量的乡村度假村、乡村酒店。这些存量在乡村振兴战略，以及都市人回归乡村的大背景下，有很好的机会靳树增。
我的工作室研究认为，机会在于与都市客群健康需求的快速释放。典型的例子是这几年资本对城市周边甚至资源条件很一般地方的温泉资源争抢。温泉从客观上来说，对增进健康状况是有天然疗效的，但要长期往复的来，因此现金流都不错，再加上新科技的融入，增加了娱乐性。关于这个，工作室在07年就研究并形成了［滇派温泉的系统］，主要是跟云南地方民族歌舞、餐饮、运动、景观的结合，算是独立于泰国SPA、欧美SPA、日本温泉之外的新思路。
这块健康需求的客群，客群分布非常广，涉及到各个年龄层：60喜欢院子，7080喜欢有的玩山西铝厂贴吧，90喜欢开PA。但共性特点是：在乡村，有田园风光。交通便利，能够满足2-2.5天的周末近郊游玩需求。这一现象其实仔细观察便有体会，现在很多农业，都以临建、农业附属设施用地等擦边球方式，在盖房子、营地，就是市场的一种典型需求。
相比这些而言，一些位于城市近效乡村中的酒店，特别是那些近郊景区的酒店、度假区，例如水库、森林、湿地、农产区等，设施虽然老化，但基底存在，适度的改良很容易满足城市人的田园度假、健康生活需求。
适度的改良，我个人认为有三个方面：首先是环境的改良，这些存量的酒店、度假村、度假山庄等，位置不错，环境也好，但环境还缺乏与人体工程学的融合。比方游憩道路往多功能绿道改。绿化很多也是纯绿化，没有经济价值，可以尽量往康养型经济作物上靠。比方中草药材膨鱼鳃，这几年涨的很好，用量也是逐步上升的。
其次是设施的优化。这块的重点放在“建筑景观化”上，尽量体现乡村风格。乡村中的存量酒店、度假村和度假山庄，通常盖的比较早，建筑主要还是钢混框架、砖瓦结构等，可以和帐篷、木竹、草藤等进行组合再造。比方篱笆这块尽可能地使用地方原生材料或是农产业材料，例如桑椹条就是及好的篱笆、窗户和其他装修用材。
然后是产品线的丰富。产品线这块是打造乡村田园健康酒店的关键点，过去我们不关注，不代表没有需求。现在是健康时代，城里人到近郊乡村，图的就是食品安全、环境自然，因此所有的产品线尽量突出安全健康。具体做法上，酒店的食材原产地无公害，乡土道具作为器皿，床上设施与康养作物进行组合，作物艺术化处理等。例如，蔬菜与鲜花成为新乡村插花，成为伴手礼和酒店客房装饰。绿地商业化利用产生的中草药材超级灵气，与当地编造等手工艺融合，形成药膳包、浴包等健康包系列伴手礼。当然还有很多，这一模式的核心是改变农作物传统单品销售模式，实施组合销售模式。组合模式，可以提高农作物附加值、提升健康属性，以此可以拉动乡村百姓的增收和闲置劳动力价值再创造。
养生度假目的地：精而细的目的地
这块目前较为成熟的是各种位于风光优美、人文积厚目的地内的新兴酒店，比方格拉丹帐篷酒店、松赞系列，以及一些连锁化的民宿。但是这些酒店也有一些问题，纯大多数还是以居住为主，即收入构成上客房收入占比过重。
从目的地的构成而言，以前的方式还是看要素齐不齐全，这几年实际上单一酒店作为目的地史太龙，还是看在哪里、什么档次名门嫡姝。但趋势上我认为是往内容上走，不走要素体系。对于那些在旅游目的地内的存量酒店，以及拟建和在建的酒店而言，我建议还是重点放在度假内容上。
度假内容上分成两个层次，一个是静态的内容，一个是动态的内容。静态的内容即酒店本身所具备的要素，不一定要齐全，可以和周边共享要素资源，比方温泉酒店可以和自然观光景区配套共享，自身突出下内部差异性环境。重点是动态的内容上，也是比较难做的一块。
动态的内容即可为入住游客提供的全年四季的可更新活动和服务，可以和大养生结合。大养生包括了前面提到的，更多的是基于酒店所在地域的特色体验上。过去的做法是，在海边就去渔猎，山林是采摘，草原是骑行等，一年四季不变，不同游客也一样的。
但是不同年龄、不同层次的游客需求点有所不同，需要超细分化。超细分化就需和大养生结合。最好的策略是根据一年24节气的植物生长情况，和饮食需求进行结合超级坏人系统。这样子还不够秦艺天，需要导入最少两个职业，一个是健康管理师，一个是运动康复师。健康管理师负责店内和店外活动的健康管理方案制订，包括不同节气、针对不同人群的饮品、食疗、睡眠等系列可选方案制订，以及指导选择消费。
运动康复师是动态内容的另一个表现。简单来说，就是在户外活动前和开展时（包括现在市场上已经有的各种骑行、徙步、溯溪、攀岩等等），有专门的运动方案。在欧美，运动康复比较成熟，国内主要集中在专业体育上，比较缺乏，但趋势正在出来。道理很简单，游客不可能天天呆你酒店里，哪怕你是一个综合性的度假村。
动态内容的植入，本身是希望酒店作为目的地中的小型目的地进行打造，这样子全域旅游才有着力点。要不现在理解的全域，就是大而全。目的地里的养生度假酒店，核心是在小而精的基础上，做到精而细。现在的情况是精品酒店，动态内容上不够细。
三种创新业态，主要是基于存量酒店的改造提升，可以和增量配合来弄。对于已经在城市、城市近郊、目的地有网络的酒店而言，包括民宿，更容易形成一种复合化的客群结构和个性化的产品系统。我个人认为，未来酒店业的营收占比这块，客房的收入应该低于三分之一，保障基本的运维费，其他医疗、康养等动态内容营收才是重点。当然，三种业态趋势三点水加金，只是个人的初浅判断，不一定对。涉及到医疗、大健康这些领域的更多专题，
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第五板块：特色小镇与田园综合体系统解决方案及投融资创新模式解读
王龙江：浙江佰邨文旅总裁｜陈高峰：同路创意董事长｜周宁东：
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22日私董会1：田园综合体/特色小镇文创工作坊
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22日私董会2：特色小镇、田园综合体金融专题研讨
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